辛味大根　蕎麦

辛味大根。スーパーで買うのは初めて。 普段は利用しないスーパーで出会いました。狭いスペースにひっそりと数本だけ陳列。 手前には青首大根が百本以上大量に陳列されています。陳列スペースの面積の差たるや…お野菜さんも競争です。大変。 この日はこちらを買ってみます。お店では食べますが、スーパーで買うのは初めてかもしれません。 そう、なかなか見かけない気がします。普段利用するスーパーでも青首大根のみしか取り扱いがありませんので。 すり下ろして。 おぉぉ…全然違います。汁が出ません。そして、いい匂い。 おろし蕎麦 大根おろしを蕎麦に乗せて。この日の晩御飯です。 辛味大根の名前のとおり、キリっとした味。でも…