農山漁村文化協会

南国を感じる果物がある。人によって思い浮かべるものはさまざまだと思うけれど、そのひとつに「パッションフルーツ」があるのではないだろうか。東南アジアなどに出かけた際に食べる果物のような匂いを放つフルーツだ。 そのパッションフルーツは実は日本でも育てられており、食べるとわかるのだけれど、香りと甘みに驚くことになる。ものすごく簡単に言うと美味しいのだ、めちゃくちゃ美味しいのだ。パッションフルーツの時代が来ると感じた。 パッションフルーツとは？ スーパーや八百屋、果物屋に行くと様々なフルーツが売られている。イチゴやなし、りんごなどの日常的に我々の食卓に並ぶものもあれば、ドラゴンフルーツやドリアンなどの…

◆基本情報・利用案内◆蔵書検索・ネット予約等は「リンク」からアクセスできます。 ◆8月は西馬音内盆踊り期間中の16日～18日は休館です。 8月4日は、8 (ハ)と4(シ)の語呂合わせで、「ハシの日」です。 まずは「橋の日」 「橋」のつく書名の小説は、結構あります。有名作家の本を4冊ほど挙げてみましょう。 橋本 治∥著 文芸春秋 2010/01 藤沢 周平∥著 実業之日本社 2017/08 吉田 修一∥著 文藝春秋 2016/03 上橋 菜穂子∥著 ＫＡＤＯＫＡＷＡ 2019/03 「橋」をテーマにしたこんな面白そうな学習百科もありました。 お子さんに薦めたい一冊です。 五十畑 弘∥監修 岩崎書…

解体・調理の本リスト２ ＊ ＊ ＊ 「わたし、解体はじめました」 畠山千春さん著 実はこれが新人猟師（もしくは未猟師）には一番おすすめの本 初めて自分で鶏を絞めて食べたときに「その鶏が自分の体の一部になった感覚」があった というのが、一番印象に残った 「生きもの」と「食べもの」の間が離れすぎていて、実感がない生活をしているなかで、さっきまで生きていて暖かくてフワフワしている鶏を、今は食べている わたし、解体はじめました ─狩猟女子の暮らしづくり─ 作者:畠山千春 木楽舎 Amazon そこから著者の感覚は広がっていって、 自分の一部になるのだから「幸せに生きてきた鶏を食べたい！」 と思うように…

生産者のグループが、スイカの皮の縞模様を綱に見立て「夏の綱」＝「７（な）」「２（つ）」の「２（つ）」「７（な）」と語呂合わせし、スイカの日と制定されました。 毎年この日には、全国各地でスイカを楽しむイベントが開催されています。 🍉スイカの日にちなんだ図書🍉 『すいか１・２』木原泉 2013.8 河出文庫 『西瓜チャーハン』出久根達郎 2013.6 潮出版社 『西瓜王』ダニエル・ウォレス 2004.4 河出書房新社 『そだててあそぼう２７ スイカの絵本』 2001.3 農山漁村文化協会 『スイカのタネはなぜ散らばっているのか』稲垣栄洋 2017.9 草思社 中央図書館では、ブログにちなんだ図書を…

ブルーベリーをつくりこなす: 高糖度,大粒多収作者:江澤 貞雄農山漁村文化協会Amazon

「えほん読んでるの！」 休日の朝、三歳児の妹が六歳児の姉にえほんを読んでもらっています。小学校に通ってもうすぐ夏休みになる姉は、漢字も読めるようになってきています。親が絵本を読むだけではなく、下の子まで自分たちで本をめくります。 下の子はひらがなが少し読めるようになってきました。興味があるようです。絵本のお気に入りの一ページを自分で読んでみたりします。句読点は理解していませんし、”は”や小さい”つ”の読み方もまだです。すぐに疲れてページをめくりますが、学習の萌芽を見受けられます。 子供たちは最近ハチミツの本を読んでいます。最初に私が手にした絵本から、ハチミツが出来る様子が楽しいようです。ただ実…

・ ・ ・ 関連ブログを６つ立ち上げる。プロフィールに情報。 ・ ・ ｛東山道・美濃国・百姓の次男・栗山正博｝・ ディアナ号：３本マストの２，０００トン級木造帆船、船長５３．３３m、幅１４．０２m、大砲５２門、約５００名の乗組員が乗るロシアの最新鋭の戦艦。 ・ ・ ・ ２０２２年８月号 ＷｉＬＬ「日本の心とディアナ号 小名木善行 北海道・知床半島沖で遊覧船が沈没しました。海難事故といえば、思い出すのは安政元年のロシア軍艦ディアナ号事件です。ニコライ１世の命で日本にやってきたこの船は、幕府の指示で伊豆の下田に入港しました。そこで東海大地震に遭遇するのです。地震によって起きた津波は、高さ２３メート…

野草を研究し始めてはや１０年。 一番最初に作ったのは、 ハコベや竹炭を利用した野草の歯磨き粉です。 使い続けて早１０年たつのですが、 使い心地の良さが癖になります。 私はパティシエ時代に、 あまりにも多忙すぎて食事が作れず 売れ残りのケーキを主食とした １日２食のケーキ生活を２年近く続けたため、 歯はボロボロになってしまいました。 その後出産と授乳を３回も繰り返したため、 悲しいほど歯を悪くしました。 それからは一生懸命歯磨きをするのですが、 治療した銀歯の下が虫歯になったり、 歯の隙間が虫歯になったりを繰り返し、 パティシエ時代の私生活を悔いています。 この文章から想像する私の歯は さぞかし…

こんにちは！ やっこです☆ 7月〜8月の、勤務している小学校の図書室の飾りつけをしました！ 🏵飾り方 何もない壁に 100均の飾りを付けます。 そのまま飾ると長すぎたので、下半分くらい切りました。 ちょっとゴージャスになりました💎 この時点で子どもたちに「キラキラ〜してる✨私も(ぼくも)手伝いたい！」たくさんの声が👂 でもみんなは下校時間なので、その気持ちが嬉しいと伝え、モクモクと一人で作業しました。 バランスをみながら、周りに夏におすすめ本6冊を飾って出来上がりです✨ 全部で30分くらいで華やかになりました。 時間がないときは、100均で材料買ったりして、時短で作っています💦 次の日子どもや…

柳田国男傑作選 神隠し・隠れ里 (角川ソフィア文庫)作者:柳田 国男KADOKAWAAmazon ・ ・ ・ 関連ブログを６つ立ち上げる。プロフィールに情報。 ・ ・ ｛東山道・美濃国・百姓の次男・栗山正博｝・ ２０１７年１１月３０日号 週刊新潮「変見自在 高山正之 半藤史観 …… 天声人語で言えば『二段落ごと』に嘘が入ってくる。 先日のコラムは江戸時代の隠し田を書いていたが、二段落目に『隠れて耕作したのは重税に喘ぐ農民たちの智恵だろう』とあった。 あのころは世の中真っ黒で、百姓は飢え、女を売られ・・・という貧農史観にたった言い分だが、それは真っ赤な嘘だ。 隠し田摘発は秀吉がやった。次は１００…

こんにちは、現社研D2のY.Kです。 皆さんはレポート、論文、あるいは授業案のテーマを考えるとき、 何から手掛かりを得ているでしょうか。 文献から？ネットから？ ここでは、実際のフィールド（現地・現場）の出来事や場所から テーマを考え、情報を集めるフィールドワークについて解説していきます。 特に今回は、フィールドワークを行うにあたって、どのような関心から調査を行っていくかを解説します。 ※筆者は人文地理学出身です。内容が人文社会系に偏るとは思いますがご了承ください。

突然ですが、養蜂を始めました！ ４月から西洋ミツバチを２群飼っています。 びっしりミツバチ！ 養蜂を始めたわけ 元々は夫の出したアイディアでした。 「今やっている畑の場所で養蜂をやったらどうか」というのは、もう２年以上前あたりからアイディアとしてありました。 けれど、生き物を飼う、ということはとても大きなハードルに感じていて… ちゃんと責任を持って世話ができるのか。 トラブルが起きた時にすぐ対処できるのか。これらの問いに、はっきりとYESと言い切れない…ということで、なかなか実現までは進まなかったのです。 （ちなみにヤギや鶏を飼うアイディアも常にありますが、同じ理由で踏ん切りがつかず…） そし…