滋賀県発祥の和風スープのちゃんぽん。カツオと昆布出汁ベースのスープを使用している。
ラコリーナ近江八幡を出発して次の目的地へ🚗💨 琵琶湖沿いの「さざなみ街道」を大津方面に車を進めます。 天気も良いし、風が気持ちいい。 琵琶湖を横目に信号も少なくて、運転してて気分が良い。 ナビを無視してでも湖面沿いを運転したくなります。 運転してると見えてきた「BIWAKO」のモニュメント。 せっかくやし立ち寄りました。 須磨海岸でも見たけど、この手のモニュメントってあちこちあるんやろね。 何か所あるんやろ？車で全ヵ所を巡ってみたくなります。 最近Youtubeで見た動画にて取り上げられてた「サイクリストの聖地」モニュメント。 ここやったんやね。 ほんまにあるんや！ってちょっとテンションあがる…
琵琶湖に浮かぶ沖島に行ってみたく、 11月の日曜日の正午に行くが、満員で2時間後の乗船になるとのこと。 諦めて米原駅付近の岩屋善光堂を見て、近江ちゃんぽんのランチ…
お寒いですね こんな寒い日には 鍋料理。 と言うわけで、お方様に鍋にしませんかと 意見具申したところ 珍しく二つ返事で 申請許可が降りたので 今日の晩 鍋にしました♪ わ〜い。 最近見つけた『近江ちゃんぽん監修 鍋の元』 滋賀県のソウルフード 近江ちゃんぽんの味が鍋で楽しめる！ なんて素敵んぐ。 きのこたっぷり ぶなしめじにエノキだけ 生椎茸 秋はやっぱりきのこよね あとは白菜にもやし、鶏つみれに、鶏肉豚バラ そうそう 豆腐もね。 ネギはいいです（笑） あたし、薬味のネギは好きだけど、 鍋のネギはどうも苦手やねんわさ。 きのこ類の石付き切って、白菜切って 豆腐賽の目…。 って、結局あたしが作っ…
こんにちは、あーさです。 先日滋賀へ旅行へ行ってきました。と言っても夫の仕事の用事があったので、勝手についていき無理矢理旅行にした感じです(笑) 旅行と言えばやはりご当地グルメが楽しみですよね！色々調べたのですが正直あまりピンとくるものがなく、ご飯の時間にたまたま通りかかったのがちゃんぽん亭🍜 「あ～そう言えば近江ちゃんぽんってネットで見たなぁ。入ってみるかぁ。」ぐらいのノリで入店。食べてびっくり。めっっっっちゃ美味しいのよ。 注文したのはちゃんぽんの野菜多めの麺普通。娘はお子様チャーハンを頼んだのでわけわけしました。 食レポが壊滅的にへたくそで申し訳ないんですが、お出汁がすんごい美味しい。甘…
2025.8.9（土） 夏の長期連休も残り少なくなってきましたが、筆が遅いので長期連休初日の話です（笑）今日はいつものメンバーで三重のラーメンショップへ朝駆けします。ラーショーの開店時間はAM7:00。前回、行ったときはAM7:00でもお客さんがゾロゾロと並んでいました。そのため7時前には到着しておきたいです。それに加えて太陽が登ってしまうと暑いので集合はAM5:00になりました。 珍しく2番手 今回は、朝食でラーメンを食べる予定だったので朝の準備に時間掛からず、予想より早く着きました。ほどなくしてみんな集まってくる…。 本日の紅組さん(シンヤさん@ZX-10R / がおー@SF1098 / …
長浜あいのたにロータスプロジェクトのハスの花です では～観て回りましょう こちらは面積も広く奥までハス畑が広がっています 右はピンク色、左は白色の花が咲いていました 奥の方はもうピークを過ぎたようで花の数も減ってましたガミラスに攻撃された地球を思い出してしもた ハスは魅力的ですね、白色も素敵ですがピンク色のグラデーションも素晴らしい、まさに極楽浄土に咲く花 一周回りました あいのたにロータスプロジェクトのハスの花でした さて長浜市内へ戻ります、まずはランチです しばし～走って着いたのは近江ちゃんぽん亭長浜店です お邪魔します、券売機で購入します 今回は近江ちゃんぽん並みで カウンター席へ座りま…
2025年GW 滋賀県2日目 スケジュール 9：00 多賀大社 11：00 友人と再会 11：30 ジュブリルタンでランチ 15：00 彦根城下散策 17：00 解散 この日は、10年ぶりに大学の友人と会う事に。前に会った時は、子供が2歳ぐらいだったのに、中学校3年生になってました。そんなに会ってなかったのかと驚きです！ 会う前に、早朝観光 多賀大社 立派な本殿です。 多賀大社 目の前の参道で名物をいただきました。糸切餅。 久しぶりに来たら、可愛いお団子で売ってました。柔らかくて美味しかったです。 散策をした後に、友人の家に迎えに行きました。友人宅まであと数メートルで、カーナビがナビを終了…団…
竹生島 今年の夏は滋賀県の琵琶湖へ旅行に行きました。 6:30 出発 7:30 宇治西 7:50 草津パーキングエリア(上り) 到着 8:30 草津パーキングエリア(上り) 出発 9:20 彦根港 10:00 彦根港 発 10:45 竹生島 着 10:50 宝厳寺 12:00 竹生島 発 12:40 彦根港 着 13:10 近江ちゃんぽん亭 新松原店 着 14:00 近江ちゃんぽん亭 新松原店 発 14:50 休暇村近江八幡 到着 15:30 大浴場 18:00 夕食 20:30 大浴場 22:00 就寝 初日は琵琶湖にある島、竹生島へ渡り西国三十三ヶ所観音霊場の第三十番札所である宝厳寺に行く…
ラーメン二郎府中店の「食事20分以内」ってのが炎上しちゃったね。 正直言うと、そんなことを店から言われるような客が少数いるんだろうな。 適量食べれば20分以内に食えるっしょ。 やはりうまいものを多くの人に食べてもらうには、 暗黙の了解で時間を守るのが大事っちゃうかな。 ちゃんぽん亭の近江ちゃんぽん 万博に行く道中、立ち寄った多賀SAで昼食。 近江ちゃんぽんを初めて食べました。 あっさり目のスープに野菜たっぷりのちゃんぽん。 リンガーハットは豚骨スープだけど、それよりめっちゃあっさり。 勧められたお酢を入れるとさらにさっぱり。 麺は割と細い。 あっさりしてうまいが、ちゃんぽんならリンガーハットの…
今夜泊まるホテルは草津市、あまり離れていないところでお風呂入れるとこ… 「比良とぴあ」にしよう。 その途中に「途中」という地名がありました。 読み方も「とちゅう」なんだ。 イントネーションは違うのかな。 地元の方にとって、誰かとの会話にしょっちゅう、地名が出てくるって変な感じでしょうね。 天然温泉 比良とぴあ 天然温泉がなんと、620 円！ 露天風呂も内湯も、気持ちよかった〜。 脱衣所には登山者がいっぱいでした。 あれ、30分くらいしか入ってないのか。 サッパリした～。 大津市民憲章です。 これは、成瀬が守っているものじゃないの！ 受付の人に「成瀬は天下を取りにいく、読んだんです〜」 と言って…
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