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週末料理
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週末料理

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あなた本意の家づくり•5ヶ月前

つくりおき

今週のお題「好きなお弁当」 最近、料理をよくします。と言っても週２回。 うちは日々のごはんは夫が作っているので ワタシが作るのは、作り置きができる副菜がメイン。 きんぴらごぼう、切干大根、チャプチェ、野菜の酢漬、たまにカクテキ そういう簡単なものが基本。 そんな料理の中で、とても成功したのが「とりハム」 鶏むね肉に下味をつけて、ビニル袋に入れて火を止めた熱湯へ。 その後は、60分程保温放置して取り出し、冷ますだけ という超簡単なもの。 しっとり柔らかく、味もしみてとても美味しいのです。 そんな、とりハムをチャーシュー代わりにした昼食のラーメン。 味付け玉子も作り置き。横にして置いておいたから四…

#作り置き おかず#趣味の料理#現実逃避の料理#週末料理

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「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•5ヶ月前

週末の晩御飯担当

◆週末の晩御飯担当◆ ◆仕事帰り◆ ◆買い物して帰ります◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は仕事の日にご飯担当になったら、晩御飯はこんな感じだよぉ〜ってのを紹介します。紹介出来るような料理でもないんですけど、カッコつけずにそのままをお伝えしてまーす。 ●塩元帥and焼豚 息子お気に入りのラーメン屋「塩元帥」 業務スーパーに3袋入り売ってます。 「魁力屋」も売ってるのですが、今回は塩元帥にしましたぁ〜。 ※違う日に買った魁力屋の袋麺 仕事帰りに買い物するので、頭が回ってません。 とにかく頭に思い描いたものを買います（笑） ラーメンと言えば「切れてる焼豚」必要ですね。 焼豚がある…

#週末料理#ラーメン鍋#ライスバーガー
「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•7ヶ月前

週末は朝ごはんだけで！

◆週末は朝ごはんだけで！◆ ◆朝はちゃんと作るから◆ ◆晩御飯作らなくていいよね？◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は週末のご飯担当なんですが、朝は気分良く作れるのです。 でも「夜はゆっくりしたいなぁ〜」って気分だったので、夜ご飯は作るのは許してもらいました。たまにこうやって「許して下されぇ～」って時があります（(笑)） ●豚ちゃん焼飯 朝は手際良く焼飯作れる様になってます。 今回は好評な豚ちゃん焼飯です。 週末は朝昼兼用みたいな朝ごはんですね。 ●息子andママの朝ごはん 野菜もフルーツもいらないらしく、牛乳ドーナツだけ添えときました。 豚ちゃん焼飯は人気あります。 豚の細…

#朝ごはん#週末料理#焼飯
「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•10ヶ月前

週末の朝ごはんだよ！

◆週末の朝ごはんだよ！◆ ◆食べたいもの◆ ◆作るしかない◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はママand息子の週末朝ごはんです。週末はママが実家に帰ってる時が増えてるので、家族揃って食べる朝ごはんは久しぶりかもです。 ●息子andママの朝ごはん 豚ちゃん焼飯です。 海苔をたっぷり乗せました。 もみのりを炙ったら多かったぁ〜（笑） まぁ〜息子は韓国海苔とか焼き海苔好きだから、何も文句言わずに食べてくれます。 ママの朝ごはんはこんな感じで〜す。 ちょっと野菜も冷蔵庫にあったので、添えてみました。 ●ママの朝ごはん ママが「チャーハンじゃ無い方がいい」って言うので、チャーハンじゃ無…

#晴れ風#週末料理#サンドイッチ
「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•1年前

週末料理を楽しもう！

●週末料理を楽しもう！● ★週末料理はこんな感じ 縮小←→拡大 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は素麺が微妙に残ってたので朝に僕は素麺食べました［笑］先ずは週末の朝ごはん紹介とお昼の適当料理を載せてみました。 ●息子&ママの朝ごはん トマト缶を使ってケチャップライス作りました。 ソーセージなんかをカットして入れるだけで、グッと美味しくなりますよね。 目玉焼きを乗せると雰囲気良くなりますね。 フルーツはバナナなんですが、僕が食べないので母が作った金柑甘露煮添えてます。 しばらく金柑が続くかもです。 ●息子&ママの朝ごはん2 揚げ玉、ソーセージ、ミニラーメン（無印）を砕いたものを具…

#週末料理#しば漬#チョコレート
搾りたて生アキロッソ•1年前

【作り置きおかず(72)】週末に作る我が家の作り置きおかず｜チャーシュー仕込みときゅうりのQちゃん簡単レシピ

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 週末に気合いを入れて作っても、気付けば「あれ、もうない！」なんてことも多い我が家の作り置きおかず(笑)。 少し前のことになりますが（5日前）、せっせと準備しましたのでご紹介します〜。 前回の作り置きおかずは、こちら↓↓↓↓ R7.8.24 今週の作り置きおかず 焼き魚3種 茹でツブ きゅうりの漬物 レンコンのきんぴら 二ラと豆腐の卵とじ かぼちゃの煮物 チーズ入り餃子の皮 ゆで卵の味噌漬け チャーシューの下味付け 「きゅうりのQちゃん」レシピ 材料 作り方 下準備 漬け汁を作る 漬け込む 寝かせる ポイント 最後に www.akirosso.com R7…

#作り置きおかず#簡単レシピ#チャーシュー#きゅうりのQちゃん#弁当おかず#週末料理
「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•1年前

週末のわいわいごはん

●週末のわいわいごはん● ★わいわいはこんな感じ 縮小←→拡大 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は週末のゆっくりご飯でーす。最初の写真は「これ仕事後に飲んでぇ〜」って患者さんが持って来て下さいました。でも、よく観たらノンアルコールでしたぁ〜。僕の身体を気遣って下さりありがとうございます。 ●釜揚げしらす 息子はそこそこ魚は好きみたいで、しらすの焼飯を作ってみようと思います。 ニンニクをごま油で炒めて→しらす、海苔、塩昆布で味を整えましたぁ〜。 ●息子andママの朝ごはん 自分なりに上手く出来たと思うんですよね。 黙って食べてたから、きっと美味しかったんだと思います。 牛ごぼうは…

#週末料理#フルーツティー#朝ごはん
趣味は散歩です。•1年前

ティラミス自作２回目。層状に重ねるのが難しい。

ティラミス自作２回目。 面積がある容器のほうが層状に重ねやすいので、改善。しかし、技術的にそもそもが難しい。 コーヒーに浸したクッキー層と、マスカルポーネチーズクリーム層。 横から見ればギリなんとかなっていそうな気もする。プロの人はすごいですね（当たり前）。 ティラミスとイタリアのお菓子たち 作者:田崎 孝明 主婦と生活社 Amazon ランキング参加中ライフスタイル yomumiru.hateblo.jp yomumiru.hateblo.jp yomumiru.hateblo.jp

#料理#ティラミス#週末料理
「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•1年前

週末は料理を楽しもう2

●週末は料理を楽しもう2● ●朝が早い● 今回もお越し下さってありがとうございます。 今回は朝早くから起きて、何してるの？って紹介になりそうです。 週末はやっぱり朝から気分がいいですねぇ～。 早起きは特に苦にならない週末で～す。 ●週末の朝ごはん 週末はなんだが気分がいいんですよねぇー。 まぁ…特に週末だからってそこまで変わったもの作れませんけどね。普通の朝ごはんが美味しいとか言われるときありますからね。あんまり凝らなくてもいいかぁ〜って感じで気軽に作ってます。 ●焼豚Rパン ロールパンにチャーシュー挟んでみました。 どうやら、チャーシューサンドは美味しかったみたいです。 しっかり焼いて欲しい…

#週末料理#チャーハン#隠し味
「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）•1年前

週末の朝ごはん

◆週末朝ごはん◆ ◆ゆっくり作ると◆ ◆料理も楽しめます◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はみんなそれぞれ違う朝ごはんの紹介です。 奥さんのお昼ご飯も作ってみました。最近はある程度リクエストにも応えて作れる様になってます。でも、あんまり難しいリクエストにはお応え出来ませーん。 ●スパムサンド 焼く前はこんな感じですね。 スパムチャーハンを前日に作ると、スパムがあまります。余ったままにしておくと、そのまま使わないなんて「スパムほったらかし事件」になるのでなるべく早く使うことを心掛けてます。 冷蔵庫の中でかびるんるんってなるの嫌ですからね。 だから、次の日はスパムサンドにします。…

#朝ごはん#週末料理#丼ぶり