金沢 曇り、寒波の峠は越えたと思っていたのですが、23日まで続くそうで寒い三連休になりそうです。 飲んで応援!御祖酒造「遊穂純米酒」です。能登のお酒を「飲んで応援!」ですが、ネットや酒屋ではなかなか見かけず、なんとかアマゾンで見つけ、おでんを肴においしく頂きました(笑)kanazawa10no3.hatenablog.com 御祖酒造は、石川県羽咋市にある日本酒蔵です。能登杜氏の里として知られる石川県北部で創業し、能登杜氏による伝統的な酒造りを行ってきました。2005年、能登杜氏の横道氏を迎え、「遊穂」ブランドを立ち上げました。【撮影場所 自宅:2025年02月18日 DSC-RX100M3】…