郊外店

いつも読んでいただいてありがとうございます。 今年から船井総研で美容室のコンサルティングを統括する事になり、それに伴い美容室の100件行脚（取材訪問）を進めています。 今回は船井総研の美容室研究会の会員様で、モデル店としても取り上げさせていただく事の多い長野市の美容室チェーンのりんごの木様の島田社長に取材させていただく事が出来ました。 ＜美容室りんごの木＞ https://www.ringonoki.jp/ 美容室りんご木様は店舗数長野市内に7店舗。従業員数70名。年商は4億円を超えている長野市内の美容室ではトップ企業です。 ＜コロナの影響＞ コロナの影響はやはり市街中心部の店舗には多少あった…

コロナ狂騒劇も最終局面！！ 飲食銘柄、復活の兆し！？ 2020年は、コロナで大変な１年でした… そして現在、2021年4月の現状を見ると 日本では変異種により感染者数が増えてますが 先にワクチンを打ってる国では、すでに鎮静化 世界のワクチン実験場を言われてたイスラエル 早くからワクチンを打ち始めたイギリス 日本のワクチン接種は、先進国で１番遅い… 今後、スピード感を持って行動できるかがカギ 今のところ、ワクチンの威力は絶大で アフター・ビヨンドコロナが見えてきてる感じ と、なるとブログ的に気になるのが飲食銘柄 そんな感じで、飲食銘柄の現状をチェック♪ １.物語コーポレーション 焼肉食べ放題チェ…

めっちゃ楽しみにしていたGU×アンダーカバー、普通店舗で買えるアイテムで気になったものは試着してみたのですが、 実物見て試着した正直な感想は、GUクオリティだな・・・で、 どうしても欲しいもの以外、値下がりを待ってからでも遅くはないと思いました。 このスカート、特にグリーンが９０年代ドメスブランド好きにはノスタルジィを感じる服で、 コンビネーションスカート(ローズ)UNDERCOVER | GU(ジーユー)公式通販オンラインストア 結局、このスカートと同じ柄のシアーソックス２点を買って帰宅。 個人的に約4000円で祭りにのれて面白かったし、いつぶりか分からないくらいにオープン前に入り口に並んで…

【コロナ禍の飲食店経営戦略について】都心部から郊外へ出店戦略を変える？ しかし、都心部と郊外では人口や人口密度が違います。オフィスもサラリーマンもいません。その中で、都心部の店と同じような売上を上げるのは難しいです。 また、売れる曜日が変わります。郊外店では、土日祝日・週末が中心となり、そこでどれだけ売るかです。 さらに、コロナの影響で、ファミリーは来なくなり、宴会も取れません。この状況下で、どうやって数字を組み立てるか？ 家賃が安くて、固定費がかからない。居ぬきで入れるから、出店コストもかからないと言っても、やはり売上が心配です。 また、郊外の大型店はいらないという方もおられます。そのため、…

ワタミが焼肉を始めたとのことで3月5日に行ってきました。 思ったより良かった。 スシローとかで別途頼んだ時に運んでくるような直線レーンに結構広い（ジョッキが5～6杯くらいはおけそうな）台があり、それで頼んだメニューが運ばれてくるシステムでした。 金曜日の午後会社を休んでいきましたが、14：00過ぎで15～20人くらい入っていた。ホール側の店員は3人で、料理が出るスピード、飲み物が出るスピードが遅いようには感じなかった。 メニューは単品で頼むのと、食べ放題式、飲み放題が追加できるメニューで、肉はすごく良いとは思わなかったが、所詮ワタミでしょの思い込みは覆されました。 物語コーポレーション3097…

今回は天神にあるラーメン店shinshinと博多ラーメンのルーツと言われる久留米ラーメンのお店のご紹介。 shinshinに関しては中洲1日目に飲み屋でとりあえずワンセット、酒を飲みながらいつも通り現地のおすすめラーメン店をリサーチするも席に着く嬢が嬢が小倉出身であったり、佐賀出身であったりいまいちリアルな中洲、天神情報を引き出せずにいた。 これは的が外れた、と思っていた矢先ボーイさんが「延長はどうされますか？」とタイムアップ宣言。 情報も取れなかったし他の店に岸を変えるか、と思い「じゃあお会計で」と言おうとすると隣に座っている佐賀出身の嬢が博多弁（多分佐賀弁）で延長しろとせっついてくる。 本…

津軽海峡フェリーで青森港を出港してから 約4時間 函館港に到着です。 遂に北海道上陸です＼(^o^)／ 函館はまだまだ冬です☃ 恋をしましょう💛 いざ、函館へ！ とは言っても・・・ 函館の中心街からは離れているため フェリー到着時間に合わせて 函館駅行きのシャトルバスがあります。 しかし私はバスに乗りません。 今回の目的 ラッキーピエロに行くのですが 混雑する函館駅前や赤レンガ倉庫街は避け この近くにあるピエロに行きます。 函館港フェリーターミナルからは 歩いて10分くらいの距離にあります。 しかし、北海道さみぃ～ ダウン持ってきて正解だった。 とぼとぼ歩いていると看板発見！ おぉ～～～～ 久…

みなさんは「バースデイ」ってご存知ですか？ 郊外中心のベビー用品専門店服なので、車なしママの場合はあまり行く機会が少ないかもしれませんが、しまむらグループということもあり、可愛くてコスパ最高のベビー服をたくさん購入することができます！ なんと！この「バースデイ」が、さいたま新都心駅徒歩5分のところに 3月24日オープンしたので、詳しくレポートします！ 駅からのアクセスもいいので、電車なしママさんにもおすすめですよ。 バースデイさいたま新都心店の特徴 しまむら本社のお膝元 しまむらもアベイルもあって便利！ ベビーにもママにも優しい「コクーン」のそば。ランチにもおすすめ！ 駐車場も広い 駅からバー…

皆さんこんにちは！ 今回は番外編。昨日（’21年3月19日）、AKT秋田テレビで「第3回秋田ラーメン総選挙」を放送。 Youtubeでもアップされているので、県外在住のオイラでも見ることができた🙌 AKT秋田テレビさん、ありがとうございます🙇 オイラが行ったことないラーメン屋さんもあるけど、とりあえずカウントダウン方式でご紹介。 リンク先の営業時間、メニューなどはブログ掲載当時のものなので、変更されている可能性あり。 行ったことあるラーメン屋さんの場所はリンク先に記載。 20位：十八番（能代市） オイラのイメージとしては、能代市と言えばまずはココ。 注文スタイルが独特なので、予習が必要。 最新…

久しぶりの外食ランチです。 コスパの良いイタリアンのファミレスです。 ランチメニューのパスタランチにしました。 他にはグリルランチがあります。 パスタとドリンクバーとサラダかミニピザが選べるので欲張ってパスタとミニピザにしました。パスタは海老のポモドーロを選びました。ピザはマルガリータでした。ピザの種類は選べないです。大盛りは100円アップです。珍しく大盛りにしませんでした（笑） 郊外店の為、のんびりできます。 のんびりできて、690円＋税なのでコスパも良いです。 ランチタイムは10時〜15時です。 気になるメニューもあるので、また寄りたいです。

お手頃な値段で、揚げたての天ぷらを提供してくれる「天丼てんや」。 そのリーズナブルなお値段は、節約ライフ中の人でなくとも、ありがたい存在です。 お値段ばかりではなく、今の時期になると、春を感じさせてくれる「桜えびてんぷら」もメンバーに加わります。 👇桜海老天丼・小そばセット（税込み 980円） 「天丼てんや」は、ロイヤルホールディングスが首都圏を中心に22都道府県で展開する天丼チェーンです。 www.kirakunist.com その「天丼てんや」が、郊外型の天ぷら専門店「天ぷらてんや」を昨年暮れ、平塚にオープンしたと耳にしました。 これは一大事！ 緊急リポートに行ってきました🎤 本日のメニュ…

１．景気指標から 全体の景気なんて関係ないという人もいれば、指標として重視と いう人も、当然立場により取り扱いが違います。 まずは短いニュースから 1月景気動向指数 3か月ぶり上昇 景気判断「上方への局面変化」 | NHKニュース （１）1月景気動向指数 3か月ぶり上昇 景気判断「上方への局面 変化」という2021年3月8日 夕方の記事 要旨は ・ ことし1月の景気動向指数は、景気の現状を示す指数が、前の月と 比べて3.5ポイント上昇。 ・指数が上昇するのは3か月ぶり ・景気判断は、これまでの「下げ止まり」から「上方への局面変化」 に引き上げ。 ・景気判断の上方修正は去年8月以来5か月ぶり。 …