7月の終わりに酒粕を約10キロ手に入れて幸せになった私。知人に誘われて酒粕詰め放題ってのに行きまして、そこでなんと500円で酒粕10キロを詰めた。詰めて詰めて詰めまくった。練酒粕っていうんですかね、よくある板状ではなくてペーストのもの。もうね、こんな幸せあっていいの?って思った。しかも地元のちゃんとした酒蔵の酒粕だから、ただ食べるだけでも美味しくて。以前、すももをたくさん手に入れて幸せになった話を書いたけれど、嬉しい気持ちはその時と一緒。この夏は暑かったけれど、酒粕には随分と助けられた気がする。酒粕は発酵食品だから腸に良いし、栄養もたっぷり。 さてその酒粕、10キロもどうしたのかと言うと、もち…