今回の眼鏡堂書店は本や読書会から離れた雑談回。眼鏡堂書店が思ったことを気の向くままにつらつらと書いていきます。 まずはコチラをご覧ください。 山形県民による狂気の産物 地元である山形には「芋煮」という郷土料理があります。里芋、こんにゃく、牛肉(または豚肉)、長ねぎなどを醤油や味噌で煮込んだ汁物です。秋になると瓦や河川敷などでバーベキュー感覚で芋煮を作る芋煮会が盛んにおこなわれます。 盛んにおこなわれるためか、ハメを外した山形県民は3メーター越えの大鍋と重機で大量の芋煮を調理するという奇行に走りました。 それが「日本一の芋煮会フェスティバル」です。 同じ山形県人として、狂っているとしか言いようが…