スープのたれとして醤油を活用したラーメン
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパです。 本ブログでは、これまで250杯以上の通販・お取り寄せラーメンを食べてきた管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『ヌードルツアーズ 通販サイト』より「カネキッチンヌードル×丸山製麺」の「鶏醤油らぁめん」をいただきます！ 商品ページはコチラ 「カネキッチンヌードル」は東京都豊島区東長崎にあり、食べログ百名店や3年連続ミシュランビブグルマンを獲得した超名店。 清らかで雑味一切ない鶏の旨味・甘味・香りがどストレートに舌に響…
みなさまこんにちは😃 今回は、エースコックからスパイス好き必見のラーメンが登場するということで調べてみました🤩 出典:エースコック 「スパイス好きのための醤油ラーメン 超やみつきペッパー仕上げ」 「スパイス好きの ための塩タンメン 超やみつきペッパー仕上げ」 エスビー食品監修「超やみつきペッパー」で仕上げるクセになる味わいが、滑らかでコシのあるめんによく絡む一杯なんだそう！ 「超やみつきペッパー」の良さを最大限に引き出すため、ペッパーと 相性の良い「街中華」のような味わいとなっています！ 食べ進める毎に感じるペッパーの刺激で、 じわじわカラダがアツくなり、夏の食欲を刺激するスパイス好きも納得の…
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパです。 本ブログでは、これまで250杯以上の通販・お取り寄せラーメンを食べてきた管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』より「横浜中華そば維新商店」の「横浜中華そば」をいただきます！ 宅麺.comで商品を調べる 「横浜中華そば維新商店」は神奈川県横浜市にあり、ミシュランでビブグルマンに2015年から5年連続で選出された「麺や維新」のセカンドブランド店。 生姜の酸味と風味が象徴的なキレッキレの濃口醤油に、背脂の…
ネギいちラーメン 藤岡店 ラーメン中盛 750円 藤岡店の前にトヨタのカーディーラーがある。 なんというディーラーなのか分からないが店の前にキリンの親子がいる。もちろんここだけでなく系列のディーラーにはキリンの親子がいる。それなりに大きなキリンだ。 なぜキリンなのか、どうしてお店の前にあるのか疑問だった。多くの人はキリンのことを知っているだろうけど疑問に思う人はどれくらいいるのか。とにかくこの疑問は解決することなく過ぎた。 あるとき仕事で知り合った若い女性があのキリンのことをこんな風に言っているのを聞いた。 「きっと首を長くして待っていますってことだと思うよ」 それが真実なのか知る由もないが可…
できてから、行列のできるお店のラーメンを食べに行ってみました。 そのラーメン屋さんの名前は、ラーメン大戦争 せんば心斎橋店 ■住所 ：大阪府大阪市中央区南久宝寺町3丁目3-6 ■電話 ：06-6241-3030 ■営業時間 ：11:00～22:30(L.O.22:00) ■定休日 ：無休 醤油ラーメンです。いつもは醤油ラーメンを選択しないのですが、 あまりにも連日行列で、人気店なのは知っていたので、、 感想、びっくりした。 麺がもちもちで、美味しかった。チャーシューも５枚までは無料だったので、 ５枚で、、注文したのですが、チャーシューまで美味しかった。 醤油でも私が思ってたのとちがーう！！！ …
もんど 蔵出し醤油麺 800円 休日に車を走らせてドライブ。 西へ行くか東へ行くか迷う。西に行けばやがて岡山、東に行くと神戸に辿りつく。どちらの街もそこまで遠くない行って帰ってくるだけなら可能な距離。結局東へ行くことするが途中で神戸に行くのに飽きてきてゴール目の前にして渋滞に嵌り引き返してくるのだった。神戸まで行ったとしても特に目的もないのでどこで引き返してきても同じだ。その帰り道お昼ご飯で訪ねたお店がこちら。 加古川市のもんどさん。美味かったな疲れが癒された。 また国道を西へ戻りゆっくりと姫路へ帰る。途中でいい感じの酒屋さんに寄りこれまたいい感じのウイスキーを手に入れて満足な休日だった。 お…
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパです。 本ブログでは、これまで250杯以上の通販・お取り寄せラーメンを食べてきた管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』で開催された『真ラーメン祭り絆 in 宅麺.com』にて限定販売された「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の「本醸造醤油らぁ麺」をいただきます！ 宅麺.comで商品を調べる 「Japanese Ramen Noodle Lab Q」は北海道札幌にあり、北海道ラーメンウォ…
横浜駅西口付近で醤油ラーメンをお探しの方必見！横浜、ラーメンといったら家系の発祥地。ですが、醤油ラーメンで勝負するお店も少なくありません。どのお店も駅から近く歩いて行ける距離、およそ850mの徒歩圏内です。是非ご参考に横浜で醤油ラーメンのお気に入りを探してみては？ 目次 逸品料理！「らぁ麺 はやし田」 ネオ懐旧そば？！「横浜中華そば 維新商店 本店」 地産地消＆無化調醤油ラーメン！「伍年食堂 」 生姜の効いたガツンと醤油ラーメン！「長岡食堂 横浜西口店」 唯一無二のスタイル！？「鮨らぁー麺 釣りきん 鶴屋町店」 否家系ラーメン！「麺場 浜虎 （メンバ・ハマトラ)」 横浜なのに醤油らーめん！！ま…
ラーメン大戦争三宮店 大行列店「人類みな麺類」を創り上げたUNCHI❗️新たな醤油ラーメンを武器に新ブランドを始動チャーシュー、鶏ガラスープ、店舗デザインと３つのこだわりが詰まったラーメンです❣️ https://youtu.be/eAld7FnZpdA www.youtube.com ****************************** ラーメン大戦争三宮店 住所：神戸市中央区加納町4-6-8営業時間：【月～金】11:30～14:00／17:30～23:00【土日祝】11:30～23:00定休日：なし ******************************
ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパです。 本ブログでは、これまで250杯以上の通販・お取り寄せラーメンを食べてきた管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『宅麺.com』で開催された『真ラーメン祭り絆 in 宅麺.com』にて限定販売された「Ramen FeeL」の「醤油らぁ麺)」をいただきます！ 宅麺.comで商品を調べる 「Ramen FeeL」は東京都青梅にあり、超名店「飯田商店」初の公認独立店であるオープンから超話題のお店！既に数々の受賞歴もお持ちで…
ぎょうざの満州、 良い意味での普通の味加減が良い。 あの醤油ラーメンの味・・・、 いつも安らぎを得られる。
みなさま、こんばんわぁあ〜 最近、自分でもビックリするぐらい 料理のモチベーションが上がらないのです なんだろう 何を作っても楽しくないし 何を作っても、美味しくない （ような気がしているだけ、と思いたい） 何を作っても、喜んでもらえないような ひねくれた気持ちになる… 相方はちゃんと美味しいと言ってくれるし しっかり食べてくれてるのに なんか、あかん どーしてだろーーー しんどいんです 料理以外も、なんも気力が湧いてこない 滅多にないことです 身体がしんどいせいかなー 2月某日 相方が、以前 会社の先輩からオススメされたお店へ いそいそと出掛けてきました 大阪・高槻「麺厨房 華燕」さんです …
22.07.03 にちようび こんにちは～ いのししのうりでち ひをりとつるりんがやって来たのは ボクのふる里 道の駅猪苗代でち なぜ２人がここへ来たかというと ひをりが毎週月曜日の夜に 楽しみにしてるまなにこちゃんのYou Tube そのまなにこちゃんお二人が １年かけて全都道府県を回り ひをりと同じ病気で闘ってる視聴者さんと 交流していくプロジェクトがあって 今回はひをりが住む東北を周ってるでち 本来なら盛岡でお二人を お迎えするはずでしたが事情があって 最終地であるここ道の駅猪苗代に 参加することになったでち 久しぶりの磐梯山 とっても清々しいでちよ～ かなり早く来すぎたので ここでお昼…
燕三条に入り雨に降られてしまい、寒くて仕方が無かった(GW中にも関わらず気温が10°台前半)ので、もう昼食でも食べようとこちらにピットインしました。久々に燕三条系のラーメンです。 GWの10:30前に到着して先客無しという状況。開店の11時まで時間があり、寒い雨の中でジタバタ待っていると10:30ぴったりに開けてくれました。GWなどの連休では早めに開けてるっぽい様子でした。 私は寒いしお腹が減りまくっていたのでチャーシューメン大盛りに半ライスをオーダー。 店内は昔ながらの食堂という雰囲気。学生のバイトさんが多く皆手際が良く活気に溢れています。2階にも席があり、大箱ながら次々にくるお客さんをうま…
プチ探検家の花子（＠a10hon51）です。 絶景巡礼№04。今回は「西吾妻スカイバレー」と穴場スポットについて熱く熱く語ります。(*･∀･*)。 私の大好きな場所だけに熱が半端ないです。覚悟してくださいませ( ´艸｀)笑 (ブログの読み方) このブログは基本nstagramで構成されています。全体的にサラリと読んでもらった後に、InstagramやTwitterの投稿やリンク記事を「深掘り情報」として見た方がストレスフリーで読みやすいですよ 西吾妻スカイバレー 西吾妻スカイバレーの場所 西吾妻スカイバレー天気予報 スカイバレーのライブカメラ 西吾妻スカイバレー寄り道10地点 ①早稲澤屋 しお…
公式サイト https://www.sej.co.jp/products/a/item/092584 【ファミリーマート】 → 「大盛にんにく醤油ラーメン」 → 「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」 【ローソン】 → 「にんにくが決め手！豚醤油ラーメン」 【ミニストップ】 → 「コク深い特製ラー油が決め手！大盛冷しぶっかけそば(ラー油)」 さて、今朝は、 昨日の午前中出来なかった、 お馴染みの在宅の事務処理で、 ランチは今週初のコンビニランチ❗️ さて、セブン-イレブン、 またいい加減な公式サイトにはありませんが、 「北海道グルメ旅」フェアを開催中？のようで、 今年一月の「北海道フェア」で…
来来亭（らいらいてい）は、京都発祥の醤油ラーメンが美味しいラーメンチェーンで、関東から九州まで店舗があります。 今回の記事では、来来亭で使える最新の割引きクーポンの入手方法と使い方をご紹介します！ ※クーポンは店舗限定や条件付きのものもあるので、使用する前に利用条件のご確認をお願いします。 来来亭の人気メニューと値段 来来亭のランチメニューと値段 来来亭のテイクアウト（持ち帰り） 【送料310円】出前館 来来亭の最新クーポン情報一覧 【500円引き&1ヶ月無料】公式アプリクーポン 5の付く日はポイント1.5倍 【ラーメン無料券】創業感謝祭 【過去・予想】創業感謝祭 無料券の配布日 【500円オ…
時々自分で作ることはあっても店で食べることはあまりないのがしょうゆラーメン。先日行った店ではラーメンは醤油ラーメンと味噌ラーメンだけが提供されていた。少し迷ったが醤油ラーメンを注文。 麺はもう少し固めに茹でてほしかったけれど美味しかった。餃子は絶妙な焼き加減。 【年間1.8億個販売】幸楽苑 餃子 標準180個入り 送料無料 冷凍餃子 鮮度抜群製造 冷凍生餃子 パーティもり 30人前 生餃子 冷凍食品 食品 惣菜 中華惣菜 点心 中華 中華点心 グルメ 定番メニュー 餃子価格: 3888 円楽天で詳細を見る
インスタントラーメン 894袋目は、 TOPVALU 醤油ラーメン 販売：イオン株式会社 賞味期限2022.10.18（令和4年） 製造：日清食品株式会社 582袋目(2019年)のプチリニューアル版。TOPVALUの醤油味としては5品目となる。白こしょう・にんにくをきかせた味、もちっとした太麺の文字、盛り付け写真もほぼ同じである。TOPVALUの文字が黄色地に変わったこととBESTPRICEの文字が加わった。最近初めて塩と味噌味も食したが、この醤油味もなぜかサッポロ一番の味に似ている。液体調味ベースがいい仕事をしてる。完食度：100% ＜このカテゴリーについて＞昭和40年代後半から実際に食し…
今日は小田原市久野にあるラーメン屋みすずへ看板メニューは背脂チャッチャ系の醤油ラーメンだが 今回は小田原風醤油ラーメンを注文してみた✨ 甘しょっぱくて香ばしい醤油スープに平打ち縮れ麺が よく絡みとても美味しい本家に勝るとも劣らない味だ 本家小田原系は営業時間が短かったり 臨時休業がよくあったりと攻めるには敷居が高いここなら気軽に小田原風の醤油ラーメンが堪能できるのでおすすめ✨
本日、食したカップラーメンはこちら！ テーブルマーク「ホームラン軒」 鶏ガラ醤油ラーメン スープがさらにおいしく！ だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 今日は、なんかおいしく感じる。 ここ最近、焼ソバばっかりだったからな。 塩味のスープが、妙に体にいきわたる。 おそらく、今、体がものすごく塩分を欲しているんだろう。 まぁ、確かに外はアホみたいに暑いですからね…… しかし、味覚というモノは、体調によってこうも簡単に変わるもんなんですね。 料理人の方は大変だ。 きっと自分の舌の変化を最小限に抑えるために、日ごろから気を使っているんでしょうね。 ストイックというか、Ｓの心というか、そういう自分…
腹八分目 我が家のキッチンと言ってもいい位の頻度で台湾料理の瑞祥はかなりのお気に入りで ボリュームもさることながら、お味も間違いない。 腹八分目とは言うがたぶん 100%中99%は余りが残らないくらいの満腹率になる。 台湾の人はサービス精神が旺盛で中と違って不潔じゃないし凄く日本人に対して好意的であり、とにかくここは1推し間違いナシ。特におすすめは定食で唐揚げはお菓子みたいでカリカリの食感で今日は 4個もお皿一杯胸一杯に乗っかるだけ乗っている。相方が定食で、もう1人はビールセットにしておけば、2人が程よく食べれるだけの、いやそれ以上サービスしてくれる。 しかも、女の人はビールセットを頼んだら、…
LA VISTA（ラビスタ）草津ヒルズ 住所：群馬県吾妻郡草津町大字草津226-15 TEL：0279-88-5489 駐車場：無料80台アクセス：草津バスターミナルからシャトルバスで5分未満 ※宿泊は中学生以上のみ※2022年7月現在の情報です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。 www.hotespa.net 【2021年オープン】草津温泉街を見下ろしながら3種類の源泉を楽しめる童話モチーフのかわいい温泉ホテル 2021年9月にオープンしたばかりの、草津温泉の発展に尽力したベルツ氏・スクリバ氏という2人のドイツ人医師の故郷・ドイツやそのドイツ発祥とされる「グリム童話」をモチーフにした…
今回は小樽沖でバケ釣りに初挑戦 久しぶりのオフショアです。 東北ではマスナタと呼ばれていましたが、北海道では三角バケ 500g以上の重さがあるバケをずっとシャクり続ける釣り バーチカルジギングよりハードではないのか？ 考えただけで疲労感が出ます。 シャクったときに三角バケが横にスライドして、仕掛け＋エサも横にスライドしヒラメが食いつくシステムらしい、そして、バケ釣りは釣れるらしい 何も理解していないまま初挑戦を迎えます。 10:50 出港 メモリアルな座布団ヒラメの夢を抱き出港です。 使用する仕掛けは メーカー不明バケ500g？ ヒラメバケ仕掛け エサはオオナゴ タックルは、がま船北海道Spe…
まさ春 ラーメン 750円 このときくらいから自分的にブームなのが懐かしめなシンプル醤油ラーメン。中華そば的なお店はあまり近くに多くないので本当に困っている。懐かしさについて少し考える。 そこで思い出すのがドラマ24の「リバースエッジ大川端探偵社」の第一話「最後の晩餐」探偵社に来た依頼者は暴力団構成員、親分が死ぬ前に昔食べた食堂のワンタンが食べたいと言う、しかしその食堂はなくなっている。いろんな店のワンタンをいくつも試すが全然違うと言う。結局昔のお店の店主を見つけてワンタンを作ってもらい親分は大満足。でもそのワンタンは特別旨いものではなくて化学調味料をどっさりと入れたものだった。 思い出の味っ…
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