醸し人九平次

気になる九平次が酒の秋山で売っていたので即購入 黒田庄産山田錦を使用した季節限定酒とのこと 大好きな九平次の生酒です、ゴクリ これねぇ うんまい 甘美な甘さとフレッシュさのハイレベルな融合 これよこれこれ これで1,800円、やっすいよ と言いつつ、飲んだの4月14日 詳しい味忘れてしまったのが悔やまれる とにかく美味しい、これ年に1回発売されるのかな、だとしたら毎年飲みたい～

「ルカー ランデブー」と読みます 大好きな九平次の中でも高そうなラベルなのに2,000円くらいでオトクなので見つけて即買い Kは「醸し人」「九平次」「黒田庄」のKだそうです なんの前知識もなく飲んでみたけど、これ、 あっさりしてるわ 刺身と合わせて正解でした やっぱり調べてみたら、ルカーは通常の九平次よりライトな飲み口らしいです だから一杯目から飲めるとのこと うん確かに、香りも控えめだし前菜とかと合わせるべき、軽やかなんだけどしっかり旨味もある九平次にしてはいい意味でおとなしい酒でした うん、美味かったよ

最近飲んだ日本酒をご紹介します（笑） 新潟、魚沼のお酒、鶴齢。 大好きなお酒でいつも新潟で買って帰ります。どんなに荷物が重くても絶対カバンに入れます！ 今回の鶴齢も11月に四十九日法要で新潟に行った時に購入したもの。 いつもの美味しさ。 名古屋のお酒、醸し人九平次 純米大吟醸。 生徒さんのお母様から頂きました。 ワイングラスで飲むことを推奨されていましたので、ワイングラスで。洗練されていてクリーミーさもありました。チーズとも合わせてみました。 美味しい！！！ 片野桜。 海太郎の友人に紹介してもらったお酒屋さんに行ってみました。地酒が置いてあってたくさん買ってしまいました〜。持って帰るのに段ボー…

こんにちは、勝山祐樹です。 私は日本酒が大好きです。 熱燗はもちろん、寒い時に冷やしを、キュッとやるのも一興ですよね。 ということで今回は、私が特に好きな日本酒を7つほど、 ランキング形式でご紹介していきます。 ◆第7位：醸し人九平次[かもしびとくへいじ]・山田錦50%・純米大吟醸 いまの日本酒は山田錦50％を飲まなければ語れません。 少し言いすぎでしょうか。 醸し人九平次はパリの有名3つ星シェフに認められ、 現在海外で最も注目されている日本酒の一つです。 南国の果実を彷彿とさせる香りと旨味、 これまでの日本酒では「酸」が避けられていたのですが、 この「酸」が味を絶妙に引き締めてくれます。 今…

kuheiji.co.jp 醸し人九平次 純米大吟醸 EAU DU DESI 愛知の銘酒・醸し人九平次。 アマゾンにて購入。 確かにフルーティですが、 ちょっとこってりした感じもあり。

醸し人九平次純米大吟醸山田錦50 20160812 私的番付、 幕内。 タイプ、 A´(質・細部に有能)。 重量感 ライトミディアム。 つまみ。 春雨牛肉炒め、野菜サラダ、モズク酢、煮物、肉、野菜卵焼き、 感想。キラキラしょわーとわかりやすい、ポンとした酸味。 ショワショワと酸と甘うま訴える。 コストパフォーマンス、 値段にそぐわぬ。

こんにちは、勝山祐樹です。 年末年始は毎年、大好きな日本酒を飲みながら過ごすのが我が家の慣例です。 熱燗はもちろん、寒い時に冷やしを、キュッとやるのも一興ですよね。 ということで今回は、私が特に好きな日本酒を7つほど、 ランキング形式でご紹介していきます。 ◆第7位：醸し人九平次[かもしびとくへいじ]・山田錦50%・純米大吟醸 いまの日本酒は山田錦50％を飲まなければ語れません。 少し言いすぎでしょうか。 醸し人九平次はパリの有名3つ星シェフに認められ、 現在海外で最も注目されている日本酒の一つです。 南国の果実を彷彿とさせる香りと旨味、 これまでの日本酒では「酸」が避けられていたのですが、 …

◇手打そば風來蕎◇ ⌂神奈川県横浜市青葉区新石川3-13-26 ☎045-507-7803 横浜市内で一番と言えるお蕎麦に出会いました💕その名も『手打そば風來蕎』🥢 お蕎麦は素材からこだわっているのがひしひしと感じられるほど、味わい深い。 さらに使われている器もどれも素敵だったので、器好きな私は嬉しかったです♡ たまプラーザに寄ることがあれば、是非『手打そば風來蕎』行ってみてください♪ 混んでいるので予約必須かも・・・？ <Googleより引用> 手打そば風來蕎です。 あっという間に桜舞い散るころとなりました。 桜の名残を感じる今の季節、五感で味わうひとときを過ごしませんか？ 手打そば風來蕎で…

・あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 720ml（新澤醸造店） ・超濃厚ヨーグルト酒 720ml（新澤醸造店） ・醸し人九平次 うすにごり生酒 720ml（萬乗醸造） ・綿屋 純米吟醸 吟のいろは 720ml（金の井酒造） ヨーグルト酒は普段選ばないものだけど、宮城を離れるので最後に飲んでみようかなと。夫が気に入っていた。アルコール入れたラッシーみたいだった。

ここでは「ボトル形状やカラーがかっこいい日本酒銘柄」を五十音順に170種類ほど掲載しています。 一般的な日本酒の形に比べて個性のある形状の日本酒も沢山あります。 かっこいいボトルの日本酒はインテリアとしても使えますよ。 目 次（開閉式・五十音順） 会津ほまれブランド/ほまれ酒造 AKABUあかぶ ブランド/赤武酒造 東力士あずまりきし ブランド/島崎酒造 amamizuあまみず ブランド/中川酒造 新政あらまさ ブランド/新政酒造 今代司いまよつかさ ブランド/今代司酒造 梅錦うめにしき ブランド/ 梅錦山川うめにしきやまかわ 越後桜ブランド/越後桜酒造 N-888ブランド/新潟銘醸 大関ブラ…

目が覚める、マンションが原因不明の断水に。 災害用の水はあるものの週末なので いつ復旧するかわからない。 普段朝食は摂らないけど 水分補給を兼ね 近所のファミレスにて 緊急避難ブレックファースト。 朝6時からジムトレして人生初のファミレス朝食。 7時半、一杯の紅茶とスープ。 最高。 人のいない静かな店内、Wi-Fi完備で作業も捗ります。 従業員の皆さん、早朝からありがとうございます。 夜は大切な人たちからのお呼ばれ授かり、 ホームパーティー。 春を感じる料理をいただきながら 幻と言われる 醸し人九平次うすにごり、 生酒ならでは輝きを感じる一杯。 朝と夜、 一杯が沁み入る日。 断水は22時間で解…

日本酒が好きです。お酒には強くないし、好きなだけでべつに詳しくもない。ただ日本酒を飲むのは好き。 それだけの理由で、而今という日本酒の写真をXのアイコンに設定して2年ほど経ちました。ジコンと読みます。 #新しいプロフィール画像 pic.twitter.com/gC6rBgDPYa— ささやか (@oyasumitte) 2022年8月19日 最近、友人が「三重県のじこんというお酒がおいしいらしい」と初めて聞いたかのように投稿していて、ほんの少しショックでした。三重県の而今というお酒がおいしいこと、私がもっと早くあなたに伝えたらよかった！ そういえば、昔こんな質問ももらっていました。 元々日本酒…

なんだと？ビジネスクラスにも非常口の座席ってあるのか？ 羽田空港第三ターミナルのファスト・トラックはビジネスクラス利用以上じゃないと使えません！ ANAは深夜便のお食事、もう少し改善したほうが良いよね～ という事で２０２４年、令和６年旅行初めはバンコク～🛫 年末が北欧だったので寒暖差が極端！ 日本が寒い時期なのでハワイとかバンコクとか暖かい国に行きたかった。 久しぶりに妹と行ったんだけど妹はバンコクに行ったことがないので バンコクになった。 不安はあった・・・ 彼女はタイ料理が嫌い・・・ うんで屋台料理とかも好きじゃない・・・ オマケに台湾に行って、もう行きたくない・・・と行っていたので 寺院…

美味しい日本酒を飲んだ話。 今回は、純米酒専門 YATA 新宿店 のご紹介。新宿まで行く用事があり、せっかくだからと日本酒バーを検索。早い時間からやっていたので、ここをチョイス。無類の日本酒好きの僕にとっては、まるで楽園のようなお店だ。そのへんの魅力をお伝えしたい。 営業時間：平日15:00-23:00 土日祝14:00-22:30 営業日：毎日 場所：東京都新宿区新宿三丁目14-22 小川ビル10F 電話：03-5341-4365 webサイト：https://junmaishu.net/ では、さっそく。 ◽️種類が豊富でコスパも良し！効き酒コース（60分）¥2,500。もう、これに尽きる…

中区白島、２階にある隠れ家「DINING 六望」へ １年半ぶりに行きました。 「白島町バス停」や広島電鉄白島線「白島電停」が最寄りです。 白島町バス停は、広電バスの６号線と１２号線のバス停留所です。 まずはお通しから 新年に寄せた３種です。 お通しから手間かけてるなと感じられます。 美味しく、食べやすく、見た目も華やかに、という話は和食担当のミノル氏に聞けば教えてくれます。 いや、聞かなくても語ってくれるというのが正しいかもしれません。 この日の中盤で注文した「六望名物 あじふらい」です。 頭から骨まで全てを味わいつくすことができるよう、手間がかかっています。 カウンターの向こうに写るのがミノ…

年末唯一家族と過ごす時間 小樽藪半 醸し人九平次 // // ------------------------------- もりそば 年末唯一家族と過ごす時間 ------------------------------- (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ------------------------------- 小樽藪半 あけましておめでとうございます。ことしもよろしくおねがいします。年越しそばはいつもの小樽へ行きました。 小樽藪半は、北海道小樽市に位置し、歴史と伝統が息づいていた老舗蕎麦店です。ここでは、蕎麦の職人…

システムズエンジニアから転身、目黒の名店「鳥しき」で修業し、2017年、押上に「焼鳥おみ乃」を開業した小美野大将。3年でミシュラン一つ星を獲得、その店を弟子に任せて、神谷町に焼鳥と懐石料理を融合した新たな店を作った。季節感あふれる日本料理を取り込み、毎月行っても飽きない焼鳥店を作り上げた。 その小美野大将が、新たに京橋にお店「おみ乃 椿」を2023年10月にオープン。店名の「椿」は、奢り高ぶらず、椿の花言葉「控えめな美しさ」のようにとの大将の奥様の助言から名付けたとのこと。 これまで15から17だった席数が7席と小規模に。オープン後しばらくは、さらに席数を絞り、これまで来てくれたお客さん中心に…

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。ブリヂストンレディース３日目☆西村優菜＝－８・Ｔｏｄａｙ－８☆菅沼菜々＝－８・Ｔｏｄａｙノーボギーの－６☆小祝さくら＝－５・Ｔｏｄａｙ－１☆上田桃子＝EVEN・Ｔｏｄａｙノーボギーの－２ももちんは優勝には程遠いけど、Ｔｏｄａｙノーボギーは立派だ！o(^o^)oo(^o^)oゆなはＴｏｄａｙ９バーディー１ボギーで４位タイ浮上。ゆな、強烈だねえ～(゜〇゜;)(゜〇゜;)山下さんとは４打差。ゆな、逆転優勝だったら樋口先生にうなぎおごってもらえ♪o(^o^)oo(^o^)oゆな、明日も頑張れ！o(^o^)oo(^o^)o菅沼さんはＴｏｄａｙノーボギーの－６。菅…

最近は2日に1回、サラダを買いに外出する。そして2個のサラダのついでに酒や菓子、弁当などを買ってくる。外出の口実であり、ネットスーパーでは買えないものを買う口実でもある。 今日はサラダを買いに外出する日だった。普段は最寄りの劣化成城石井（リコリス専用スーパー）で「1日の2分の1の野菜が摂れるサラダ」的なものを買うが、今週はこれまで頑張った自分へのご褒美的に最寄り成城石井（本物の方）で「1/3日分野菜使用！人参ドレで食べるサラダ」を買っている。ついでに買ったのは「大分名物！国産鶏むね肉のとり天」「国産ミント葉のクランチチョコ」それと安い方の醸し人九平次。 朝食：なし 昼食：ネオバターロール、チェ…