江戸時代の面影を色濃く残す、金沢の「ひがし茶屋街」。国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されており、その美しい街並みは訪れる人々を魅了します。今回は、ひがし茶屋街の歴史や見どころ、おすすめグルメなどを紹介します。 ひがし茶屋街とは? ひがし茶屋街は、金沢にある3つの茶屋街(ひがし、にし、主計町)の中で最も規模が大きく、国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されています。江戸時代には、加賀藩のお茶屋として栄え、現在もその面影を色濃く残す美しい街並みが魅力です。 ひがし茶屋街の歴史 ひがし茶屋街は、文政3年(1820年)に加賀藩によって作られました。当時は、武士や豪商などが訪れる社交場として栄え…