鉄鍋のジャン

鉄鍋のジャン

(マンガ)
てつなべのじゃん

西条真二の料理漫画。
週刊少年チャンピオン(秋田書店)で1995年から2000年に連載されていた。コミックス版単行本は全27巻、文庫版は全13巻。
主人公の中華料理人・秋山醤(あきやま・じゃん)は、料理の腕は超一流だが、「料理は勝負」という考えを持ち、腕の立つ料理人に出会うと次から次へと料理勝負を仕掛けていく。腕は最高・性格は最悪、という異色の主人公が特徴的。
ちなみに登場する女性キャラはみんな示し合わせたように爆乳である。

続編として『鉄鍋のジャン!R頂上作戦』が同誌2006年50号から2008年52号まで連載された。単行本は全10巻。
さらなる続編『鉄鍋のジャン!! 2nd』が月刊ドラゴンエイジ(KADOKAWA/富士見書房)で2017年2月号から連載中。

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