育てたむかご。むかごご飯のおにぎりに。秋の恵みをいただきます。SNSでおにぎりアクションに参加中。おにぎり好きとしては、やりがいがあるアクション。 そして、夕食にはこれも秋の恵み。 ふはははは、旨いに決まっておろう。 銀寄せ栗の栗ご飯。贅沢でござる。
銀寄せ栗を使う第一弾は、栗茶巾(栗きんとんとも言う)。 栗を茹でて、中身をほじくり出して、お砂糖混ぜて、ラップできゅっと茶巾に絞って、はい完成。簡単過ぎて申し訳ない。 認知症母にはまるっと無視され、残念なことではある。
