銀座一人飲み

今夜も銀座のmekkemon（めっけもん）に来ております。 日本酒が飲みたくなる季節になって来ましたね。 前回の紹介はこちらです⬇️ 最近、急に寒くなりました。早く店に入って温まりましょう。 今夜のお品書きはこちらです。相変わらずどれも美味しそうです🎵 愛知県愛西市の山忠本家酒造株式会社の義侠。米の味がめちゃくちゃうまい！ つまみはいつもの魚すじバター焼き。これほんとに好きなんです👍 栃木県さくら市の仙禽。香りは控えめ、でも口に含むと広がり感はんぱないです。 同じ仙禽の飲み比べ。オーガニックナチュールはとてもフルーティ。 久しぶりにおでんを注文。良く味の染みた大根、豆腐、卵。冬はやっぱりおでん…

週末の都内に用事があり、帰りに銀座まで足を伸ばしました。 いつものmekkemon（めっけもん）に立ち寄って晩酌です。 前回の紹介はこちらです⬇️ mekkemonには最近は土曜に来ることが多いような気がします。 銀座も日中は賑やかですが、夜はそれほど飲み歩いてる人は多くない気がします。 今夜はいきなり日本酒から飲み始めます。石川県小松市の農口尚彦研究所。 酒造りの神様の異名をもつ日本最高峰の醸造家、杜氏農口尚彦氏の渾身の1本です。 2本目は山形県天童市の山形正宗 純米吟醸 稲造。ラベルが可愛いですね。 天童は将棋で有名な街ですが、日本酒を飲んだのは初めてです。なかなかイケます。 ここでおつま…

秋も深まってきました。 用事があって都内に行った帰りです。ちょうど5時半。 銀座のmekkemonの開店時間、ちょっと一杯やって帰ることにしました。 前回の紹介はこちらです⬇️ 銀座6丁目、GinzaSixの裏です。地下に店舗があります。 本日の1杯目、シュワシュワ感がほしいと言ったら、こちらの炭酸割りを用意頂きました。 今夜は何を摘まみましょうか...。どれも美味しそうです！ 前回食べて好きになった、すじバター焼きを注文。やっぱこれだね🎵 酒は宝剣。 左が秋田の春霞、右が青森の鰺ヶ沢。キリッとしてサクサク飲めちゃいます。 ここでつぶ貝煮を投入、さらに日本酒が進みます👍 熊本の香露です。軽快さ…

今夜は友人と銀座に来てます。今夜の晩酌は久しぶりのmekkemonです。 今夜はどんな日本酒と出会えるか楽しみです🎵 前回の紹介はこちらです⬇️ いつもながら美味しそうなおつまみばかりです。楽しみだな〜🎵 まずは、厚焼き卵とゴボウです。ちょっと甘めの私好みの厚焼き卵。 最初の一杯目は「而今」純米吟醸 酒米に朝日を用いた味わいある1本。 名人 茂左ェ門さんの枝豆。これ今まで食べた枝豆で一番美味しいです！ 味が濃厚。 搾ったお酒を濾過などせずにそのまま瓶詰した爽やかな日本酒。枝豆にもぴったり。 秋田田沢湖の本物生ハムと干し柿、こんなのが日本酒に合うんですよね🎵 すじのバター焼、材料はアオザメです。…