銀座八五

皆さんこんにちわ小麦粉おじさんです！今日は水道橋駅にあるラーメンとご対麺してきたので、みんなに紹介していきます！ いいなと思ったら、ぜひ食べに行ってみて〜さっそく、今回食してきたラーメン屋さんを紹介していきます！ 1.お店 2.メニュー 3.実食 4.総括 5.お店の詳細 1.お店 今回いったお店は中華そば勝本さんです。店主の松村康史さんは36年間フレンチ料理をふるい、料理長まで務められた方だそうです。そこからラーメンの道に方向転換されたそうです。 「もっと手軽に美味しい料理を愉しんでもらいたい」と考えるようになり、ラーメンの世界で1から挑戦する道を選びました。 HPより松村康史さんの挨拶より…

がっちりマンデー！！「儲かる！混雑ビジネス」：行列・渋滞を解消して利益を生む新たな手法 混雑解消がもたらす利益の拡大 「がっちりマンデー！！」で紹介された「混雑ビジネス」は、行列や渋滞といった日常の混雑問題を解決し、収益を上げるための革新的な手法です。行列に並ぶ手間を省くための予約システム、無人レジの導入、駐車場の混雑を解消するサービスなど、さまざまな取り組みがビジネス機会を生み出しています。 TableCheck FastPass：行列をなくす予約システム TableCheck（テーブルチェック）は、行列に並ばずに人気店に入れる**「TableCheck FastPass」**というサービス…

「がっちりマンデー!!」を久しぶりに見た。 日曜日に勉強！、月曜日から実践！のがっちりマンデーだ。 最近、ずっと見ていなかったが、放送時間にテレビをつけると偶々チャンネルがＴＢＳになっていて、がっちりマンデーが始まったので、何となく見てしまった。 テーマは「儲かる混雑ビジネス！」 混雑を緩和するためのビジネスらしい。 番組のコメンテーターによると混雑している場所→印象が悪い→来てくれないという仕組みになるらしい。 まぁ、その仕組みが成立するのは代わりがある場所の場合だろう。 東京ディズニーランドやユニバーサルスタジオみたいなオンリーワンの場所は代わりがないので人が集まるのは避けられない。 疑問…

こんばんは 今日の『がっちりマンデー!!』は 【儲かる！混雑ビジネス】 ■㈱TableCheck（テーブルチェック） https://www.tablecheck.com/ja/japan 人気ラーメン店などで行列に並ばなくてもすぐに入れる「テーブルチェック ファストパス」が人気。 事前に店が決めた手数料を払えば行列に並ばずに入れる有料の予約システム。 ラーメン店『上方レインボー』の手数料は1人あたり390円。2席まで予約可能。 ラーメン店『銀座八五』の手数料は1人あたり500円。 利用者数は右肩上がりで現在約14000人。 ■㈱TOUCH TO GO（タッチトゥゴー） https://ttg…

こんにちは。コーセーです。今日は2記事更新します。 今日の天気は雨。未明にみぞれが降ったようですが、今は雨で次第に止むようです。気温は8℃を予報。明日は晴れて、10℃を予報。3月としては寒い日々が続いています。 さて、本題。 「6時間待ち」を500円でスキップ 飲食店でも「ファストパス」が広がる納得の理由について考える 追加で料金を払えば、長蛇の行列に並ばず入場できる特別なパスがユニバーサル・スタジオ・ジャパン（USJ）や東京ディズニーランド、東京ディズニーシーのようなテーマパークだけでなく、飲食店にまで広がってきている。飲食店向けのサービスは、レストランの予約・検索サービスや顧客管理システム…

社会人や投資をやっている方は経済のトレンドニュースは押さえておきたいですよね。ということで、Yahooニュースの現時点の経済トレンドニュース１位の記事を簡単にまとめましたのでご紹介いたします。■今回のニューステーブルチェック・ファストパスを導入した銀座 八五追加で料金を払えば、長蛇の行列に並ばず入場できる特別なパスがユニバーサル・スタジオ・ジャパン（USJ）や東京ディズニーランド、東京ディズニーシーのようなテーマパークだけでなく、飲食店にまで広がってきている。飲食店向けのサービスは、レストランの予約・検索サービスや顧客管理システムを展開するテーブルチェック（東京都中央区）が、2月9日に提供を開…

テーブルチェック・ファストパスを導入した銀座 八五 追加で料金を払えば、長蛇の行列に並ばず入場できる特別なパスがユニバーサル・スタジオ・ジャパン（USJ）や東京ディズニーランド、東京ディズニーシーのようなテーマパークだけでなく、飲食店にまで広がってきている。飲食店向けのサービスは、レストランの予約・検索サービスや顧客管理システムを展開するテーブルチェック（東京都中央区）が、2月9日に提供を開始した。 【画像】最大6時間待ちの店内と人気の高級ラーメン（全2枚） パスの名称はそれぞれ「ユニバーサル・エクスプレス・パス」（USJ）、「ディズニー・プレミアアクセス」（東京ディズニーランド・シー）、「T…

こんにちは！先日、水道橋駅が最寄りのラーメン屋「中華そば 勝本」に行ってきたので、そのレビューをまとめてみました！ 中華そば 勝本 中華そば 950円 麺 スープ トッピング まとめ お店の情報など 中華そば 勝本 水道橋駅から徒歩5分くらいの場所にあります。 食べログの水道橋エリアのラーメンの評価が1位だったので、気になって訪問しました。 21:45がLOでこの日は21:00頃に入りましたが、3割くらい席が埋まっていました。席数はとても多いので、割と並んでてもすぐ入れそうな雰囲気はあります。 店員さんや内装から高級感が漂います 中華そば 950円 東京だと普通くらいですが、中々ラーメンの値段…

日本のグルメといえば、ラーメンは外せないもののひとつですよね！特に外国人観光客にとって、本格的な日本のラーメンを楽しむことは旅の醍醐味の一つです。 Speaking of Japanese gourmet food, ramen is one of the things you can't miss! Especially for foreign tourists, enjoying authentic Japanese ramen is one of the best parts of traveling.日本を訪れた外国人観光客の方に聞いた、「日本で満足した料理」の１位にラーメンが挙げられ…