長崎亭

大阪は梅田、第3ビルの地下2階。 たくさんお店が立ち並ぶ食堂街で、お昼ごはんをどこで食べようか探していたところ「本場皿うどん 長崎ちゃんぽん」と赤字で書かれた暖簾を発見。 中から食べ終わった団体さんが出てきたところだったので、入れ違いに入ってみた。 中はテーブル席のみで、入ってすぐの席に案内してもらった。 メニューは一品料理、麺類、ご飯類、揚げ物などが載っていた。左隣のサラリーマンは唐揚げとちゃんぽんを食べていて、右隣のおじさんは皿うどんを注文していた。どれも美味しそうだった。しかし今日は(も)ラーメンが食べたい、迷わず長崎ラーメンを注文した。 待つこと数分、長崎ラーメンが運ばれてきた。 シン…

地元の人に美味しいちゃんぽんのお店があると聞いて、福岡市薬院（天神のすぐ近く）にある「ちゃんぽん」のお店「長崎亭」の薬院店に行ってきました。 実は創業45年以上の歴史をもつ、福岡ではよく知られた有名店。 小さい頃から「ちゃんぽん」を色々食べてきましたが、まちがいなく「長崎亭」のちゃんぽんは美味しいです。野菜のシャキシャキ感が違いました。また、食べたいと思うお手頃なB級グルメでした！ 「長崎亭（薬院店）」の基本情報 「長崎亭（薬院店）」への行き方・アクセス方法 「長崎亭（薬院店）」の店内の様子と雰囲気 「長崎亭」のメニューと実際に食べた感想 長崎ちゃんぽん（770円） 餃子6個（300円） 長崎…

朝から強烈に花粉に苦しめられた、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「長崎亭薬院店 ちゃんぽん」をいただきました。 私用を早々に済ませ、11時過ぎに入店。 人が少ないうちにちゃんぽんを注文しいただきます、770円です。 サッパリと濃厚、野菜も具沢山でお腹いっぱい！ 丸い太めのちゃんぽん麺も美味しい！ 店を出る頃には満席に近くなってました。 相変わらず人気ですね！ 美味しゅうございました、ごちそうさまでした！※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。 【送料無料】【12食セット】長崎ちゃんぽん カップラーメンインスタントラーメンインスタント麺インスタント食品非常食即…

なかなか涼しくなりません（汗）、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「味のマルタイ長崎亭監修ちゃんぽん」で福岡市西区福重へプチ口内旅行です。 背景は長崎亭福重本店です。 中身は粉末スープ・調味油・かやく（キャベツ・いか・かまぼこ・きくらげ）が入ってます。麺は丸いちゃんぽん麺風な中太麺です。 フジサワちょい足し野菜プラス（乾燥野菜）を多め・にんにく少し多め・味の素ちょっと多めに入れ熱湯4分ですがちゃんぽん麺なので長めに置いてしっかり戻しカットネギ・紅生姜を飾りキャノーラオリーブオイルを多めに入れコッテリ系にしていただきます。 マルタイのちゃんぽんは普通に美味しいです。野菜を足さなく…

木曜日はおひる前に出発して一泊二日で水戸へ出張対応。 東京駅にて、常磐線特急ひたち号に乗車する前に腹ごしらえで蕎麦。いつもの蕎麦29東京にて、期間限定のを頂きました。食べるラー油もトッピングして。 ごちそうさまでした。 tabelog.com いざ水戸へ。 初日終了後は、居酒屋 忍家にて飲み。 翌金曜日のランチはスキマ時間にロイヤルホスト（なんて何年ぶりに行っただろう）にてランチ。従業員数が少ないのか、食事がなかなか出てこなかった。 金曜日のミッション完遂後、帰路に着く前に久しぶりに長崎亭にて一献。 ここはやはり美味しい、名店です。ごちそうさまでした。 よい週末をお過ごしください。

今日は薄い青空。 麦が存在感を増した佐賀市。 新緑も次第に。 日が沈むと、 心地よい肌寒さ。 先だって、 久しぶりにこちらへ。 「長崎亭福重本店」 福岡を代表する、 長崎ちゃんぽんのお店。 www.nagasakitei.com 福岡県内に5店舗展開。 その本店。 趣ある外観。 店内はカウンターと小上がり。 机上は、 それなり。 壁には張り紙。 4月に値上げされた模様。 メニュー。 ちゃんぽんと共に、 ラーメンも。 ラーメン(700円) 整った見た目。 胡麻の量が印象的。 さらにもやしは新鮮、 チャーシューは、 肉々しさ。 そして麺の量はやや多め。 最も印象的なのは、 スープ。 鶏も感じる柔ら…

なんとなく曇りっぽい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「マルタイ長崎亭監修ちゃんぽん」で福岡市福重へプチ口内旅行です。 「長崎亭」監修とのこと。 名前は「長崎亭」ですが、福岡に本店があります。 美味しいので何度か食べたことあります。 背景は長崎亭福重本店です。 中身は粉末スープ・調味油・かやく（キャベツ・いか・かまぼこ・きくらげ）が入ってます。麺は丸太ちゃんぽん風麺です。 かやくに乾燥野菜を足し、別の容器で戻しておきます。 熱湯4分〜しっかり戻し、カットネギ・紅生姜・オリーブオイル・ごま油を一回ししていただきます。今回はごま油を入れたので、とても香ばしい香りになっています。 …

年明けから大きな災害、事故が連続して。 被災された方、亡くなられた方には心よりお見舞い、お悔やみ申し上げます。 正月三が日が終わり、新年お仕事初めは勤務先の皆様と取引先へのご挨拶同行。 1/4は、高崎、水戸方面へ。 しかし、ここ数ヶ月、JRに貢献している気がする。 高崎駅に到着。 ぐんまちゃんとダルマ。 高崎でのミッションを終え、水戸に向かう。 高崎駅から新幹線で上野駅へ。 上野駅で常磐線特急に乗り換える間にさくっとうどんランチ。親父の製麺所。 かけ（小）とちくわ天、昆布天（だったと思う）。 ごちそうさまでした。 tabelog.com 食後、常磐線特急に乗って水戸駅へ。 みとちゃん。 水戸で…