■ デキストリンには大きく2つのタイプがある ① マルトデキストリン(消化性デキストリン) - デンプンを分解して得られる。体内で速やかにブドウ糖として吸収される。 - 猫では、少量であれば即効性のあるエネルギー源として利用される。(免疫系のサプリだったら、サラサラパウダー状を維持するのとエネルギー源と両方の役割があるのかも)。 - サプリや粉末製品では、粉をサラサラに保つ・均一に混ぜる・溶けやすくするための加工補助材としても使われる。 - 人では、スポーツドリンクやプロテインなどのベースに多く使われる。 ② 難消化性デキストリン(水溶性食物繊維) - デンプンを特殊処理して、体内で消化吸収さ…