今年も挑戦しました^^手づくり梅干しchan^^v 4年目に突入! オオッ!!! そういえば、、土用干しのタイミングを忘れるところでした。 今年は7月28日が土用の丑の日でしたが、あいにく空は雨模様、お天気になる日を待ってた案配でしたが、ほやほや^^;;;と、慌てて思い出したかのように昨日夕刻から干しにかかりました。カエル君の見張り番つきデッス^^v 今年も、昨年同様に20kgの梅を購入。こんだけしても我が家では一年もたないので、現在^^;早く早くほしいと今年できあがる梅干しを、お茶碗をチンチン鳴らして待ってもらってる状態です(^笑^)。 ほやけどね、、今年の梅は2月に降った霰の冷害で梅に傷が…