今回もミニ別荘での様子を紹介して行きたいと思います。 上の写真は、ミニ別荘前のロックガーデンに咲く赤紫色のエキナセアと白いカサブランカです。花は終わりの時期に近づいていていますが、この横でテッポウユリがつぼみが少しずつ大きくなり、咲く準備が進んでいます。 ベジガーデンでは、夏野菜の収穫時期を向かえています。栽培中の野菜は、キュウリとナス、ピーマン、トマトの定番夏野菜です。 今年の夏もたくさんキュウリを収穫することが出来ました。😛 収穫したキュウリを奥さんに調理していただき、美味しくいただきました。 ここで、二種類の料理を紹介します。 【キュウリと黄色トマトのドレッシング和え】 【キュウリのゴマ…
