雪ぐに

ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパ（@nyai_Takumen）です。 本ブログでは、これまで350杯以上の通販・お取り寄せラーメンを食べてきた管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをご紹介しています。 今回は"お店の味をそのまま"いただけるラーメン通販サイト『ラーメンじゃーにー』にて購入した「ラーメン雪ぐに」の「新潟妙高味噌ラーメン」をいただきます！ 商品を調べる 「ラーメン雪ぐに」は神奈川県横浜市泉区中田にあり、新潟が生まれ故郷で、新潟の人気店「食堂ミサ」で修行した店主がその味を継承し、横浜の地で提供する人気店。 「新潟妙高味噌…

こちらのお店に行くといつも元気をもらえます。 お店に入ったとたん、お店の奥の方から店主さんが 「○○さん、こんにちは！」と元気にご挨拶。 コロナ黙食の時代ですが思わずこちらも 「○○さん、こんにちは！」と元気に返しちゃいます。 味ももちろん最高。特にうちの女性陣が好きでリクエストされるから よく行くのですが定番は「甘エビラーメン」。 甘エビラーメン 甘エビの身がゴロゴロ、エキスがたっぷり。 これにたっぷり玉ねぎの野菜の甘み、 コク深い新潟のお味噌に、ニンニクのパンチ。 これでもか！というくらいの美味しい素材の連打。 さらに麺は自家製麺のプリッとした太めの縮れ麺。 ほんとに感動的なおいしさです。…