食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は外苑前にあるモダンベトナム料理店「An Di」に行ってきたレポートです。1年ぶりの再訪。あらためてよくわかりました。 アメリカ帰りの友人を連れて再訪 「An Di(アンディ)」は外苑前の駅から4-5分のモダンなベトナム料理とワインを楽しむ店です。 ほぼ1年ぶりの再訪でした。去年の訪問レポートはこちら↓↓ 【外苑前】 ワイン好きの憧れ「An Di」で魅惑のベトナム料理×ペアリングを堪能 昨年、アメリカから一時帰国中のグルメ好きの友人Kと一緒に行き、「こんな繊細な美食は日本にしなかい!」とめちゃくちゃ喜んでもらいました。 その話を今年、ア…