2023-09-02最終更新 青梅は、梅酒や梅干しなど、さまざまな料理に使われ人気のある食材です。 しかし、青梅には毒素が含まれているため、そのまま食べると中毒を起こす可能性があります。 今回は、青梅に含まれる毒はどんな毒なのか、その毒の安全性や、安全に食べる方法について解説します。 また、青梅を安全に美味しく食べるおすすめのレシピも併せて紹介します。 青梅とは?青梅に含まれる毒とは? (青梅とは?) (青梅に含まれる毒とは?) (どのくらい食べると食中毒になるの?) 青梅を犬などのペットが食べるとどうなる? (青梅を犬が食べたら要注意) (健康上のリスク) ①シアン化物の影響 ②消化器系への…