今回のレポートは牛丼のすき家です。2020.11.19取材牛丼には幾つかのメジャー牛丼店があります。前回レポートした吉野家さんは牛丼業界でも名の知れたお店だと思います。様々な牛丼店が存在する中で夫々のお店の特徴や商品差別化が反映され、「同業者のお品の違い」を体験する事は消費者からすれば楽しみの一つです。今回注文したお品は 「牛丼キング」(1140円税込) 圧倒的な存在感とその他の追随を許さない肉の重量!!量だけを売りにしているのかと思わせぶりなビジュアルですが、その肉のクォリティーと味付、調理の非の打ち所の無さ。すき家について常々ある一つの疑問が過ぎります。 すき家の牛丼を食す度に毎回解消され…