面白南極料理人

(読書)

【おもしろなんきょくりょうりにん】

西村淳（にしむらじゅん）の著作。
2001年5月、春風社より刊行（ISBN:492114625X）
2004年9月、新潮文庫に収録（ISBN:4101153515）

ウイルスさえも生存が許されない地の果て、南極ドーム基地。そこは昭和基地から1000kmかなた、標高3800ｍ、平均気温−57℃、酸素も少なければ太陽も珍しい世界一過酷な場所である。でも、選り抜きの食材と創意工夫の精神、そして何より南極氷より固い仲間同士の絆がたっぷりとあった。第38次越冬隊として8人の仲間と暮した抱腹絶倒の毎日を、詳細に、いい加減に報告する南極日記。
出典：新潮社の紹介文

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