焼肉や唐辛子を使った激辛料理で知られる。 韓国産の粗挽き唐辛子は、日本の一味の辛味よりだいぶマイルドなのが特徴。 焼肉のイメージがあるが、肉を野菜で包んで食べるなど、沢山野菜を食べる工夫をしているのが特徴。 日本でも人気がある。 また宮中料理では、唐辛子を使っていないものも多く見られる(朝鮮半島に唐辛子が入ってきたのは、江戸時代の直前−豊臣秀吉の明への遠征に伴う戦−がきっかけと言われる)。
韓国料理の種類については、リスト::韓国料理を参照してください。
HIROYAです。 本日は、タイ バンコクで韓国料理を食べる について タイ バンコクにある韓国料理の「 The Bibimbab 」に行きましたので紹介します。今回の紹介で何回目かな…。しかし、韓国料理をよく食べに行ってしまいますね…。 店頭のメニューを見ていると"サムギョプサル BBQ グリルセット"が食べたくなり入ってしまいました。 しかも、食べる余裕があれば、冷麺も…と考えつつ、"サムギョプサル BBQ グリルセット"を注文! フリードリンクは、No sugarの7upにしました。 そしてこちらでもまずこちらのお惣菜が来ました。 これで十分ですね。 そして 7up! 日本でスプライトに…
※2016年からアルモニ公式HPのブログにて投稿していたものを 再投稿しておりますので、当時の情報とは異なる場合もございます。 今回は、来院されている方に教えて頂いた “韓食班家”さんに行ってきました! 3nomiya.net
週末は良い天気でした。 桜も関東はそろそろ見納めになってしまうのでしょうか。 夫が牡蠣のジョンが食べたいというのでジョンを作りました。息子達は牡蠣が食べられないので牛肉のジョンを作りました。 ジョンは韓国の行事などでは欠かさず作られていたように思います。お盆とお正月には毎度たくさんの量のジョンを各家庭用意するとのこと。ご家族が集まる数日前から用意されるとこのことで、ずーっとジョン焼くの…と韓国のご家庭に嫁がれた知人は話していました。焼き続けるのは大変です。 私が住んでいたソウルの街から電車やバスで行けたマポという街にマポナルというジョンの美味しいお店があります。 移住して初めて食べた韓国料理で…
財布に優しいお値頃プライスで、しっかり贅沢気分に浸らせてくれる庶民の味方…… そんな焼肉「徳寿」さんの、バラエティ豊かで味わい豊かなランチメニューの数々から 今回はこちらの”石焼明太子ビビンパ”を頂いてきました。 自らも調理に参加する最後の仕上げであり、食事のテンションをいやがうえにも 上昇させてくれる「まぜまぜ」の儀式…… ビビンパの食事はこの瞬間に始まっている、と言うのは何度もお伝えした通り。 今メニューは、馴染みの食材アレコレに辛子明太子が加わることによって それらの粒々も石焼器の中でぱちぱちヤンチャに弾けて旨味を躍動させてくれます。 コチュジャンの辛味と明太子の辛味、同じ唐辛子由来でも…
こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます 先日用事があって、都内まで足を伸ばしてきました 子連れでの食事だったので、どこか座敷があるところ…と探してヒットしたのがこちら松屋さんです どうやらかなり老舗で、元祖カムジャタンが楽しめる本格韓国料理のお店だとか それならば行くしかない!ということで、松屋さんのレポートです! 店内に溢れる異文化感も楽しみのひとつ 芸能人&テレビ局などメディア御用達のお店 みんな大好き石焼ビビンバ&スープ付き 水冷麺はさっぱり子供が大好き味 インパクト大!これぞ韓国のチヂミ! 最後に tabelog.comスポンサードリンク 店内に溢れる異文化感も楽しみのひ…
HIROYAです。 本日は、タイ バンコクで韓国料理を食べる について タイ バンコクのコリアンタウン(アソーク)にある韓国料理屋に行きましたので紹介します。 お店は、「 Myeong Ga 」です。 すごく韓国焼肉が食べたくなり行ってしまいました…。 注文したのは、 ・サムギョプサル ・チヂミ ・水 です。 他に食べたくなったら追加で注文しようかなと…。 まず水が来ました。 クリスタルという水ですが軟水なので日本の方にはいいですね。 そして韓国料理といえば…これ! これが出てくるととても嬉しいですね。 そしてサムギョプサル! サムギョプサルは、調理場で焼いてもらいました。 サムギョプサルを食…
daredevil.hateblo.jp 前回の続きになります。今回はご飯事情になります!インスタから写真載せてるからやったら長くなりました....。 初日の夜ご飯 ホテル周辺を散歩してスタバへ.... 憧れの韓国カフェ Cafe Onion 直ぐに体調崩す人間なんで.... 初日の夜ご飯 View this post on Instagram A post shared by うにゃん (@_cafe1107_) もう日本と変わらないうどん。なんなら日本より美味しかった。 ホテル周辺を散歩してスタバへ.... 韓国2日目の朝。前日の夜は人が多くてよくわからなかった(笑)少しだけ早起きしてスタ…
안녕하세요~ ルカです 早速ですが、쭈꾸미볶음(チュクミポックム)をご存じですか? チュクミ【イイダコ】+ポックム【炒め物】 『イイダコの旨辛炒め』ぐらいに訳せますかね🤔 『旨辛』と言ってもさすが韓国料理、結構辛い!でもその辛さがうまい! ということで、韓国旅行で「チュックミポックム食べたい!」方向けに チュックミの美味しい食べ方お教えします!🥳 お店で他の韓国人の食べ方を見ようときょろきょろせずに ここで予習しちゃってください(^_-)-☆ ・お店で注文する。 ☆「チュクミポックム イインブン【2人前】 ジュセヨ」でOK👌 韓国の食堂では通常2人前から注文可能。 イリンブン【1人前】サミンブ…
ジャンチグクス 祭事の際に食べられる温麺です。 地方により味や具が異なると思いますが、韓国ではポピュラーな麺料理です。 子どもにも食べさせやすく、息子が小さい時は食べさせていました。 私はまた違う麺料理のカルグクスが好きです。そちらも今度作ろうと思います。 出汁を昆布でとりました。 本当はイリコが必要でしたが、なかったのでかつおの顆粒も足して、塩で薄く味を調えます。麺は冷や麦くらいの太さです。 ヤンニョムジャンは長ネギの刻みと唐辛子粉が無いのでコチュジャン、砂糖としょうゆとごま油を少し混ぜ合わせたものです。 人参は千切りにして塩で炒め、韓国カボチャ(エホバク)もあれば同じように千切りにして塩で…
春になって暖かくなり事務所のメダカ達も元気いっぱいなんで今年も産卵の準備始めたい思います☺ 先日の水曜日は東京で研修中の長男に会いに行きがてら弾丸東京飲みを楽しんでまいりました✈1件目は浅草の浅草寺にあったレトロな食堂でオデンと土手焼きで軽ーく1杯🍺 関東だけどウドンもオデンもあっさり系の出汁でしたね 浅草のアメ横を散策してから次は電車で新宿に移動・・・ 新宿では駅前の「思い出横丁」という超昭和レトロな飲み屋街にある焼き鳥屋さんで焼き鳥を食べることに・・ 焼き鳥は海外の方にも人気で多国籍の観光客がひっきりなしに来店してて賑わってましたね 新宿からは歩いて新大久保にある韓国タウンへ移動して韓国の…
ハローしらすです🐟🐟 台所掃除、共働きで子供がいるとたまる洗い物。詰まる排水溝。ごみ捨てがだるい三角コーナー。 そんな面倒な台所掃除ですが、最近ほぼ毎日ペース(これでもズボラですが)で 割と楽しく掃除ができるようになりました! ゴム手袋は最高です! そのきっかけはゴム手袋! トラスコ中山|TRUSCO NAKAYAMA 天然ゴム手袋 薄手タイプ Lサイズ グリーン DPM5497GL価格: 156 円楽天で詳細を見る こういうよくドラストで売っている、薄手の裏地がついているタイプです。 これを無印のクリップフック 【無印良品 公式】 ステンレスひっかけるワイヤークリップ 4個入・約幅2×奥行5…
私の大好きな街、大阪の「鶴橋」へ遊びに行ってきました! コリアタウンで撮れた写真を2回に分けてブログUPしてみようかと思います。 写真多めですがどうぞお付き合いください。 休日朝の近鉄名古屋駅は関西方面に出かける人でいっぱい。 8時発の近鉄「ひのとり」は満席でチケットが取れず、次発の「アーバンライナー」で大阪へ向かうことになりました。 では恒例の名古屋出発のチャイムをどうぞ♪ www.youtube.com 今回の旅のきっかけとなったのは 私が関西旅行のバイブル本と崇める雑誌「Meets Regional」の韓国料理店特集。 これはきっと、3年前に訪れた「鶴橋」がまた私を呼んでいるに違いないっ…
生活+外国語*1(英語などいろいろ)+社会の話ー。 金曜日企画「今週の外国語セブン」、 今回は「土曜日(どようび)」を表す外国語7つ+αについての話を。 体調がイマイチなので簡単に。 *1:「外国語(がいこくご)」については 3/18 社会:「外国(がいこく)」 ~知ってるようで知らないもの~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
お店の特徴 夜は高め、ランチはコスパ◎ ゆったり座れる綺麗な店内 本店は創業60年の老舗 こんにちは。ざきです。昔『明月館 上本町本店』にはよく行ったんですが、今回は初!京橋店です。(本店は、WBC日本代表選手が宴会に利用したお店らしいですよ)とにかく明月館のランチはボリューム満点で食べ応えがあり、毎回お腹がはち切れそうになりますwそして具沢山のスープがめっちゃ美味い~夜は少し高いお店なんですが、ランチは気軽にコスパよく食べれます。 外観 内観 メニュー 料理 明月館定食(カルビスープ)1,500円 感想 お店情報 外観 駅チカの商店街にあります。近くには『たじまや庵 別邸』、『松井』など美味…
子どもが保育園に通い始めて3週目、やっとお迎え時間が午後になったので久しぶりの1人時間を満喫できた!月曜日はラーメン、火曜日は韓国料理ランチ、水曜日はスーパー銭湯からのラーメン、木曜日はパン屋でランチ、金曜日は台湾料理ランチと豆花、からの買い物とカフェを楽しんでいる。カフェが地下で電波が入らなかったのが想定外だけど、きっと大丈夫だろうと思ってのんびりしているところ。(と思ったらこの後電波が入った!入ってから圏外の時間の貴重さを感じている) 買い物はウィンドーショッピングのつもりだったけど、途中で今朝臨時収入があったことを知って思わず財布の紐が緩んじゃった。自分の勤務スペースに飾るカーテン代わり…
こんにちは。kirariです。 先日アメリカで初めて健康診断に行ってきました! 何をするのか、どんな流れなのかここに書いていこうと思います☆
4/17(水) 5時間45分 10,733歩 未だにOculusとMetaが頭の中でつながっていない。 「メタクエスト」と言われるたびに、毎回脳の配線を繋げなおす作業に入ってしまう。加齢対応パッチはいつ配布されるでしょうか。 やったこと 仕事 飲み会 ごはん やったこと 仕事 今日は仕事のパーティー日。午前中は真面目に仕事しているのだが、手に付くはずもない。段取りの説明を聞いて、問題なくPCにダウンロードされているかをチェックする。 案件片付けるための下準備を午前中に行ったが、面倒なことをもうすべて明日に投げるつもり。時計の針が12時30分を指した瞬間に立ち上がり、荷物まとめて移動を開始した。…
Nap Zoneは冬でも蒸し暑く、隣人のイビキもうるさくて熟睡できなかったけど、それでも暗い場所で6時間ほど横になれただけでも全然違う。 外に出てみると寝床難民があちこちにいて、Nap Zoneの最後の一席を確保できて良かったと心底思った。 Nap Zoneは今や弊ブログで一番読まれる記事となったので、親愛なる読者諸君も各々100回、読み込むように。 とりあえずモーニングコーヒーをしばく。 今頃、日本ではまだ同僚達が働いていると思うと実に痛快である。ごめんよ、後輩。 Nap Zoneの真下はキッズゾーンのようになっていて、ダウンタウンDXのようなデザインの車が迎えてくれた。 その後はフードコー…
1ヶ月前に臨時休業していて行けなかったタッカンマリへ。 東大門 タッカンマリ ランチメニュー おかず3品 石焼ビビンパ 石焼プルコギに惹かれたけど、健康のため…野菜を…。でも美味しかった。 traveling-in-japan.hatenablog.com 思えば、今晩も韓国料理だった(笑)
1人で食べるご飯を 韓国語で「혼자 밥 먹기 ホンジャ パプ モッキ」と言い、略して「혼밥 ホンパプ」と言います。 韓国は、習慣的に1人で食べるのを避け、団体行動が好まれ他の人と一緒に食べる慣習があるので、(寂しく見える)、1人で食べれるお店が日本と比較して少ないです。 ただ最近は核家族化や、一人暮らしの人も増え、1人で食べれる場所もかなり増えてきました。 美味しい韓国料理を、1人でも食べれる場所を探しつつ、ソウルの街中をぷらぷらしながらお店を見つけ、お店の人と会話するのが、とても楽しいです。 会話を通じ、韓国の方の人柄や、習慣、日本に対してのエピソードなどたくさん聞けるのがソウルにいる醍醐味…
こんにちは。カガグラムです。 今回は東新宿にある韓国料理屋のTEJI TOKYOに行って来ました。 雰囲気はこんな感じです。 東新宿から区役所通りを少し行ったところにある韓国料理屋で、新宿からも歌舞伎町を通り過ぎて少し行ったところにあるので10分ちょっとで歩いて行くことが出来ます。 高級感のある雰囲気のお店で個室やテラス席もあります。 こちらでは数種類のブランド豚を揃えていて、いろいろな豚肉が楽しめるサムギョプサルが名物です。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 生ビール YEBISU 800円 いつも通り最初は生ビールです。 SORACHIのグラスには入っていますがヱビスビールで、泡も綺麗…
Wolt ウォルト(PR) 初回用 600円×5枚のクーポンコード「WJPAFI」 ★★★★★★★★★★ こんにちは フードデリバリー専門ブログ「デリナビ!」管理人のじぇいぴーです。 忙しい日常、外食やテイクアウトが難しいこともありますよね。でも、美味しい料理への欲求は、どんなに忙しくても満たされたいものです。 この記事では、出張や旅行で日本全国を飛び回るじぇいぴーが、実際に食べてみたお店、口コミやInstagram、HPなどを調べあげたお店など、7都市10エリアの「値段はちょっと高いけど、とにかく美味しいお店」をご紹介します! 忙しい日常に、美味しい幸せをプラスしましょう。また、旅行や出張先…
こんにちは、toriloverです。 Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる メニューは写真がまあまあ多い気がします いただいたもの まとめ Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる キャロルトンのtesoとか紀伊國屋行った時、ご飯を食べる際、どうせならこの敷地で食べてしまいたいと思って済ませることはありませんか? この区画、全体的に中華料理や韓国料理が多めなのですが、どちらでもない料理を食べたい時もありますよね。 もし、この敷地でベトナム料理食べたい、となったら行くのはこのお店、District One Saigon Street…
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去年(2023年)9月に旧空港跡地に試営業が始まった大型モール、AIRSIDE。今回初めて行ってきました!私にはちょっと難しい造りで、モール内で迷いました(笑) AIRSIDE 啟德(カイタック)空港跡地にオープンした大型モール、AIRSIDE(エアサイド)。映画館、レストランやスーパー、無印良品やドイツの家電メーカーMiele、コーヒーブランドNespressoなどが入っています。 AIRSIDE 入口のところでタイのかき氷店、after youを見つけました。コロナ禍では、銅鑼灣Causeway Bayの支店によく行きました。この支店は平日はあまり混まなそうで意外に穴場かも?ほかにもファー…