こんにちは。 ヒトリです。 皆様、堅パンはご存知でしょうか? 北九州発祥との事です。 堅パンに関して詳しく記載してる記事によると ”一般的な食パンの水分量が38%であるのに比べて、堅パンは5%と水分量がかなり少なくなっています。” どうりで硬いわけか・・・。 顎を鍛える為のスルメシートの匂いが受け付けなくなってきたので 久々に堅パンを買ってみました。 私が買った堅パンは個別の写真を撮ろうと思ったのですが 全部二つに割れていた為(食べる身としては有難い)パッケージだけ。 よく見るとパッケージからも割れてる姿が見えますね。 久々に食べた感想ですが やっぱり硬い。 硬いマルボーロ味。 顎よりも歯が持…