栽培最後にして、最高品質のトマトである、新葉ファームの霜降りトマト。 この名前が付けられたお話を今日は知って頂きたいです。 きっと読んだあと、霜降りトマトを作る、自然のことも、新葉ファームの想いも知って頂けると思います。 目次 乗鞍岳の思い出と霜降りトマト 飛騨山脈 乗鞍岳への想い 霜が降る トマトが糖を蓄える 乗鞍岳、地元への感謝 スペシャルサンクス 乗鞍岳の思い出と霜降りトマト 霜降りトマトとは、山頂に霜が降るほどの冷え込みに耐えたトマトのこと名付けて「霜降りトマト」と呼んでいます。 観光地としても有名な飛騨高山市ですが、豊かな自然と、たくさんの農産物があることをもっと知ってもらいたいと願…
