フレンチドレッシングを手作りしたくて、参考にしたいレシピを探していたときに気づいたこと。“フレンチドレッシング”が3種類もある!問題。 見た目も味も、全然違うものを指すから、私としてはちょっとびっくり。 だってレシピやメニューで単に“フレンチドレッシング”と書かれていただけでは区別できないんだから。 レシピ通り作ってみたら「え、全然合わないこの味..まず..」 レストランでサラダを頼んでみたら「思ってたドレッシングの味と違う!」とかってなっちゃうわけだよ。 私としては大問題だ。 そして同じ現象になってしまう可能性のある人に知ってほしい。被害を減らしたい。笑 というわけで、違いを整理してみた! …