以前、ご飯を食べ過ぎてしまうというお話をしましたが、それは私だけでなく 世界共通の問題です。人類の宿命と言っても過言ではないでしょう。 統計的に先進国で糖尿病、肥満が増加しているのを見ると、先進国の人は 無駄に食べているのだと分かります。これはどこを見渡しても食べ物が溢れている ことであり、飢える心配もなく、楽園と言えば楽園です。 しかし、医療費は増加を続け、食べ物では困らなくても、社会保障と言う名の 増税には苦しみます。 なぜ、人間は食べ過ぎてしまうかというと脳がバグっているせいです。 脳は体重や体型は気になりません。最重要優先事項は生き残ることです。 旧石器時代は食べるのに苦労する時代でし…