『㏚』 こんにちは (*^▽^*) 幸せな町 福です。急に外出の予定などができ、すぐに料理できなくなる時もありますよね (*´з`)そんな時にも、食材の保存に良いものを見つけました！ 酸化・乾燥をしにくくするので、頂いた手作り野菜を無駄にせずに済みました。 【絹さや 野菜室で保存 １週間後】 ガラスが曇っていたので、蓋を取って上から撮影。 ⇩ 真空にするには、１５～２０回位押すだけなので大変なおもいはせずに、簡単でした。 押す所は少し広めで両手の親指でも押せるので、押しにくくなく押しやすいです。 食材を調味料に漬ける時も、真空にすると早く漬かるので、長い時間待たなくてよいのも嬉しいです (*^…
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