ビタミンDに関しては、当該ブログでも「今こそ見直そう「ビタミンD」の効能の重要性」と題して配信しました(2021.1.15)が、新型コロナウィルス感染の収束が見通せない現状で、容易な予防対策にもなるビタミンDを、更新リブログします。 そもそも必須栄養素である「ビタミンD」の役割は、主に骨や歯の発育促進ですが、近年、骨や歯との関わり以外に、免疫力向上やアレルギー症状の改善、抗がん作用、花粉症やうつ病・不妊症との関連など、多彩な効能が明らかになってきています。 つい最近では、血中ビタミンD濃度が高いとCOVID-19(新型コロナ)の感染リスクや重症化率が低い、という発表がありましたし、その他、ビタ…