春は、横浜高島屋地下食品ポップアップに出店しましたが、9月は京都高島屋からご縁をいただきました。 「メキシコっと言ったらサボテン」と連想しやすいワードですが、弊社の場合、メキシコに限らず、露地栽培の食用サボテンの応用の広がりを期待していますが、春日井市内に至っては日本食はもちろん中華、洋食にも馴染んで和菓子にも展開していることを、あえて「メキシコ展」で披露したいなと思い、出店の運びとなりました。 京都高島屋『ビバ!メキシコ展』 2024年9月25日(水)~30日(月) 高島屋京都店 7階催会場 10時~20時(最終日は17時) 【食べるサボテン太陽の葉こだわり商店】 食べるサボテン太陽の葉、サ…