カフェを日々営業していれば、何らかの要望や問い合わせがお店に入ってきます。 この要望や問い合わせに対し、きちんと対応できていないと、クレームに発展します。 飲食店に入るクレームは、 ・商品に関するクレーム・接客対応に関するクレーム・その他に関するクレーム・お客様本位のクレーム と大きく分けて4つ種類あります。 今回の記事では、上記3つについて実際にある事例を交えながら解説します。 続きは以下から飲食店で起こりがちなクレーム事例