Jリーグの第8節は4月10日(日)アウェイにて、優勝候補の一角でもある名古屋グランパスと対戦します。そこで今回の「勝利をいただきます!」では、近所のスーパーで買った「台湾焼きそば 名古屋発」をいただくことにしました! (台湾まぜそば 名古屋発) そもそも「台湾まぜそば」とは、愛知県名古屋市を発祥とするラーメンの一種なんだそうです。「名古屋めし」のひとつとも言われています。台湾が発祥ではないんですね。2008年(平成20年)に名古屋市中区に本店を持つ「麺屋はなび」の店主が名古屋発祥の名物料理を作ろうと「台湾ラーメン」を考案したがうまくできず、作ったミンチを捨てようとしたところ、茹で上げた麵にかけ…