私はアプリ「あすけん」でダイエット&栄養管理をしています。 「あすけん」さんにいつも指摘されるのが「タンパク質不足」です。 ネットで見つけた豆腐料理を作ってみました。 目次~しいたけと豆腐の焼き浸し~ 材料(2人分) タレの材料 下ごしらえ 作り方 できあがり 気になるカロリーは? 材料(2人分) メインの材料はしいたけと木綿豆腐です。 生しいたけ 1パック 木綿豆腐 300g 片栗粉 大1 ごま油 大1 かつおぶし ひとつまみ 豆腐51円、生しいたけ98円でした。すべて税別。 タレの材料 だしの素 小1/3 水 150㏄ 酒 大1 みりん 大1と1/2 醤油 大1と1/2 生姜(すりおろし)…