高級そうめん

来年の為に、記録します📝先日、町内会のお祭りが２日間ありました♪昨年、お友達と行ったお祭りが とても楽しかったので、 「今年もお友達と行く😃❗」と、 とても楽しみにしていた次女👧(小５) (あ～、もう私とは行ってくれないのね…😢)「浴衣👘を着ていく❗」と 張り切っていましたが、 長時間のお祭りなので、 ☆暑さ ☆着崩れ ☆トイレ が心配なので、 可哀想ですが諦めてもらいました😞 (でも、正解でした❗ この日の夕方、急などしゃ降りに😱☔)その代わりに、 買ったばかりの服を 自分でコーディネートして、 ネックレスやチェーンなんかも付けて、 おしゃれをして、 ルンルン♪で出掛けて行きました😃色々なモ…

今日は引っ越し1-299日目✨ 昨日もずっと調子が悪いパートナー。 やたら辛そうで、食欲がないと曰う割に… 昨夜は焼肉。 普通にいつもの量食べました💦 しかも、ご飯🍚の後はそうめんのリクエスト付き。 茹でました。 茹でましたとも…‼️ 汗だく💦です。 あー、そうめん大好きだけど茹でるのが本当に嫌だぁ…。 心から嫌。 実家はいつも適当なので、茹で過ぎたり固かったりするんですけど、誰かが茹でてくれたそうめんなので美味しさは2割増。 茹でたそうめんが出てくるって、本当に幸せなんだよー‼️ ねぇ、聞いてるのー⁉️ と、他のことを考えていたら、茹でたそうめんがあっという間になくなり、殆ど自分の口に入らな…

誕生日おめでとうって、サイダーにメントス入れて、炭酸が吹き出すフルーツポンチで、昨夜はポーカー仲間のramuzeiシェフがお祝いしてくれました✨ 食べたいものを食べたいだけ そんなコンセプトで、私と彼氏のリクエストに応えてくれたシェフ 夏だから、そうめん食べたいって！ そう言ったの 高級そうめん用意してくれて、 つゆも食べ比べられるくらい豊富に 薬味も大好きなミョウガとシソの葉を 何杯でもイケる…そんな感じでした。 ウチの彼はマヨネーズ好きということを伝えたら、 私たちが食べたことないマヨネーズを取り寄せてくれて、 サラダに、 エビマヨにと、 とにかく至福のときでした。 友達2人来て、一緒に語…

そうめんと冷や麦 暑くなってくると、食欲がなくなり、食事を「そうめん」や「冷や麦」で済ませてしまうことが増えてくる。 では「そうめん」と「冷や麦」の違いは？と質問されて即答できるだろうか？ 日本農林規格（JAS）では、「直径1.3ミリ未満=そうめん」「1.3ミリ以上1.7ミリ未満=冷や麦」と定義している。トップ画像は上段の赤い帯がそうめん、下段の青い帯が冷や麦。確かに、微妙だが、そうめんの方が細い。 高級そうめんブランドとして広く知られている兵庫県手延素麺組合の「揖保乃糸」は、スタンダードなタイプでも0.70～0.90ミリと直径1ミリ未満。贈答用の最高級品は0.55～0.60ミリと基準の半分以…