< 高級ネコまんま だよね でもまあ おかか定食って珍しくない? > ちょっと離れた地域なんですが、歩いて行ける距離に新しい食べもの屋さんができたよ、っていう話を聞いて、まあ、最初に思ったことは、ありきたりではありますが、こんな時期にねえっていうことでした。 コロナで閉業する店舗が増えているのは事実でしょうし、そうした空き店舗は別の観点からすればチャンス、狙い目だっていう判断もあるんでしょうね。そういう現実。そういう人も居てもらわないと、ね。 新しく出来た食べもの屋さんは「定食屋」でした。 コロナ前の状況を思い返してみますと、そもそも「定食屋」ってホントに見かけなくなっていました。平成の頃に急…