↑島唐辛子、金武町産ですね。 （7/17）昨日の土曜日にうるマルシェで購入してます。 masahiko0819.hatenablog.com これを見てすぐに 家にある泡盛（忠孝古酒）で 「コーレーグース」を作ってみようか？ と思い即購入ｗｗｗ うるマルシェはあまり出回らない県産野菜を 見つける事が出来るので月に2～3回足を 運んでます。（近所です車で5～7分） 自宅に帰りすぐに作ってみました。 作り方はとても簡単で 材料は泡盛（古酒でなくてもOK！）30度以上 島唐辛子少し...の2点のみ。 まず保存する容器を煮沸消毒して乾かします 次に島唐辛子を水洗いして キッチンペーパー等でふき取ります…
