魚が食べたい

フランス生活、恋しくなるものの一つが、魚。 お肉は、精肉から加工品からいろいろあって、価格も手ごろだったりする。 一方、魚はというと、種類があまりなく、高いっ🤑 タラ系の白身魚の種類はなぞに豊富な一方、青魚が少ない。 肉より断然魚派の私にはけっこうきつい。 海の近くのほうはまた事情が違うのだろうけど、Gers県は完全に肉の県。 家族との食事やレストランでのメニューも、自然と肉の方が多い。 そしてこちらは、既にパックになって売っているものもあるけれど、基本はスーパーの一角にあるポワソナリー（魚屋さん）で注文するスタイル。 来たばかりのころは、注文の仕方もフランス語もよく分からなかったので敬遠して…

いつもご訪問いただきありがとうございます。 サカナDIYを利用してみました。 にほんブログ村ランキング参加中シンプルライフランキング参加中ミニマリスト (よかったらポチしてください。励みになります） 先日、魚を食べるのにサカナDIYを利用した方がエコなんじゃないか？ ということで早速利用してみました。 サカナDIYは いつでも簡単に地魚料理が作れる魚のサブスク ということで魚料理が苦手でも簡単に作れるというコンセプト。 今回は初回送料無料2回分￥1980のお試しキャンペーンのセットです。 なんとキンキの炙り刺身が来ました！ もう1つは鈍甲の煮つけ。 もちろんですが、作り方レシピも付いています。…

わが家では、食材の買い出しは私が一人で行っています。私にとってフランスでの車の運転は命がけでありますが、食べなければ生きてはいけませんので、食材の買い出しだけは車で行けるように何度も練習しました。日本のように生協さんやネットスーパーが充実していれば、命をかけてまで運転せずに済むわけですが、そんな便利なサービスはわが村には今のところ届いていないのです。 そんな村に、なんと！昨年から、かなり小規模ではありますがマルシェがやってくるようになりました！ドンドンドン、パフパフパフ～٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و 毎週土曜日の午前中に、このブログでも何度も登場した村の公民館の駐車場で開催されています。 この…