ローカルの回転寿司チェーン店に行ってきました~★ 宇和島市 スタートのお店ですから、お魚の仕入れは厳選している様です。 お店のHPには 高級店に匹敵する鮮魚を仕入れておりますと記載されております♪ まあ それは無いだろう(笑) 回転寿司店ですが、コロナの影響もあり回らない状態でしたよ~ タッチパネルでオーダーすると目の前まで流れてきて止まります。 取りあえず お店の名前が付いた「すしえもん三昧」というのを頼んでみましたよ♪ 人気のマグロとサーモンの間にハマチがおりましたよ~ 宇和島はハマチも有名なんです~ 養殖ですが(笑) ちょっと感じたのが、、ネタが薄い うん 薄い なので、、魚の美味さが弱…