こんにちは、まかろんです! 久しぶりに麺屋しん道に行って参りました!過去に訪問したブログも貼っておきます。(メインブログの方ですが) makarotte.blog ※ブログを書いたのは2年以上も前なので、現在のラーメン、チャーシュー丼etc...の値段は変動しています。 実は月1は利用しています(笑)本当に美味しいんですよね。今回は、つけそばを注文しました♪ 鰹昆布出汁つけそば 大盛り¥1,300 麺は和田製麺を使っていて、上に光輝く昆布出汁のジュレが乗っています。麺は中太でもちもち感と水で引き締めた歯ごたえが相まっている。 一緒に提供された小皿には、レモンと岩塩が添えられていて食べ方を説明し…