若どりの炭火焼き・から揚げをメイン商品とする外食チェーンストア。 株式会社鳥せい商事が運営する。 本部所在地は北海道上川郡清水町北3条5丁目5。
今日は古くから酒造の町として、酒造りが盛んだった京都の南、伏見でデート。 これまで日本酒を積極的に飲むことのない私達でしたが、この日を境にすっかり日本酒の魅力にハマり、今では他のお酒を飲むこともめっきり少なくなりました。 酒処は水が美味しいと言われますが、『伏見はどうして井戸が多いのだろう？』と思ったのには、ここに理由があったのですね。 伏見は昔は『伏水』と呼ばれ、地下水が豊富な場所だったそうです。 宇治川の派流の川沿いの散歩はとても気持ちが良かったです。坂本龍馬が暗殺された『寺田屋』も近いので、立ち寄るのもいいと思います。 今回はまず『鳥せい本店』へ行ってみました。 昔からの酒蔵をリノベーシ…
連日の北海道料理を堪能していますのでちょっと箸休め的に、チェーン店っぽいお店に入ります。岩見沢にある『かつてん』さんでサーモンと鶏カツのかつてん丼です。 岩見沢 『かつてん』 サーモンと鶏カツのかつてん丼 『かつてん』さんは北海道、東北を中心に出店されている丼系チェーンですね。関西では見かけないお店です。少しでも北海道っぽいものをとサーモンが入っている丼を頼みましたが写真の通り、ちょっとしょぼい。味が、特にいいという感じでもなく普通のチェーン店って感じでしょうかね。そして、車で移動がてらに由仁PAで休憩しました。まぁ、このあたりに来たのならやはりチェックすべきでしょう。PAの売店で、夕張メロン…
こんにちは、物欲のびびです。 今回は、北海道十勝のソウルフード 鳥せいを紹介したいと思います。 今回は、帯広市の 鳥せい帯広大通店でテイクアウトしました。 ※2021年7月の訪問しています。 十勝のソウルフード お店情報 お店の様子 テイクアウトメニュー 実食・レビュー 十勝のソウルフード 私は道央圏出身なので、半身揚げといえば 小樽のなるとのイメージが強いです。 塩気の効いたパリパリの素揚げが美味しいですよね♪ 十勝に引越してから鳥せいのCMを 初めて観ました(*^^*) 「パパと僕は炭火焼き～。ママと私は唐揚げね。お待ちしてます。鳥せいチェーン。」 ローカルCM面白いですよね(*^^*)♪…
ただの近況まとめ。 ８月に入って、全くミシズログを更新できなかった・・・・。 めっちゃ元気・げんき・ｇｅｎｋｉしてたミシズ。。 とりあえず全く更新しないで、９月を迎えてしまったので、自己完結（自己満足）の８月まとめ、スタート！！！！！！ TOKYO２０２０の夏が暑かった・・ とりあえず、７月下旬からの東京オリンピックが猛烈に楽しかった！！！！ ずっと楽しみにしていた、東京オリンピックだったし、オリンピック大好き人間にとって、リアタイで金メダルの瞬間をこの目で焼き付けられたのは、最高！！ 在宅ワークのオットも、お昼休みに水泳とか柔道とか一緒に見られて本当に良かったよね。 ただ、悔しかったのは、た…
※この記事に記載されている食べ物は、ダイエット前に食しました。 mishizulog.com 宇宙一おいしい唐揚げとの出会い「鳥せい」とは ご家庭用「若どりの唐揚げ」を早速作って、食べてみる （おまけ）道東グルメ・ジョイパックチキンも最高にうまい！ 宇宙一おいしい唐揚げとの出会い「鳥せい」とは 今日はとっておきの、北海道グルメを紹介。 北海道全域にお店を広げる、「鳥せい」をご存知であろうか。。 とにかく、こちらのお店の「若どりのからあげ」が、とてつもなく、うまい。 torisei.co.jp ミシズが初めて「鳥せい」に出会ったのは、道東出身のオットの実家へ、はじめてのご挨拶に行った時。実家から…
京都の寺田屋を見学後、ランチに鳥せい本店に行きました。人気店で開店前から列が出来てました。 日本酒は、神聖な生原酒？だったかな。 鳥刺身？鳥ハム？美味しい。ネギともみじおろしでいただきます。 親鳥の焼いたなんとか。引き締まって多少歯応えがあるけど、熟成された？味がして美味しい。 焼き鳥。つなぎ。心臓と肝臓を繋いでいる部位らしい。 焼き鳥。ミンチ。個人的はこれに卵黄をかけて食べたい。 手羽先のたたき。肉厚だけど柔らかくて美味しい。しかも珍しい。こちらは練り梅でいただきます。 煮込み。日本酒によく合う味です。 ご飯ものは親子丼がよく出ますというので、注文。 ダシの味がしてあっさりととても上品な味で…
さて、去年食べ歩いた店にばかり行くなんて食べ歩きの名折れですね。新規開拓に行きます。芽室駅前にあるカフェ『BOTAN』さんで瓦そばを頂きました。お肉は鹿肉らしいです。 芽室 『BOTAN』 瓦そば まず、根本的になぜ芽室で瓦そばなの？ って感じちゃいますね。瓦そばは山口県でしたっけ？ マスターが山口出身なのかな？料理の出来映えは、予想より本格的です。ドッグカフェっぽいお店だったので、料理の期待値は低く見積もっていたのですが芽室を侮っていたのかもしれません。しっかりした本格的な茶そばですね。麺も焼けてますし、かかっている出汁もちょうど良い案配です。何より、鹿肉の脂が風味が出ていて旨味になっていま…
帯広には焼き鳥やから揚げの美味しい地元の鶏肉料理屋があります。 十勝の清水町に本店を置く「若どりの鳥せい」は、全道に店舗を展開する鶏肉料理店です。 昼食や夕食どきの定食として、お酒のつまみとしての居酒屋感覚で、あるいはクリスマスチキンとしての注文など、幅広い場面で地元民から好まれています。 今回は帯広で人気のから揚げや炭火焼きがある、「若どりの鳥せい」の店舗情報やメニューついて紹介していきます。 ◆この記事を読んでもらいたい人◆ 帯広で鶏肉料理が食べたい美味いから揚げや焼き鳥が食べたいクリスマス用のチキンを購入したい鳥せいの店舗を調べたい鳥せいのメニューを知りたい 「若どりの鳥せい」は帯広チキ…
突然ですがとりせいさんに行ってきました。 帯広の焼き鳥と言えばコチラでしょう。鳥せいさん。色んなところで焼き鳥食べますけれどやっぱりコチラの焼き鳥が好きですっ 鳥せいさんって市内に沢山あるけど、微妙に味が違う気がする…。 大通り店さんが好き。 鳥せいさんって他所に比べてお値段はお安い気がする。どうでしょう？？ 何だか…ね、無性にやりきれない気持ちになる事もある訳ですよ ビールと枝豆は鉄板だねっ。と。目の前の私以上に病んでいる方が仰ってますが…（笑） とりあえずかんぱーぃ。そろそろ深酒すると次の日にダメージが残る年頃なーのーでー。 ほどほどで(笑) スタンダード精肉塩。基本的に焼き鳥は塩派なので…
御香宮を後に黄桜カッパカントリーに向かいますが、途中「鳥せい本店」北隣、伏見の名水「白菊水」など伏見散策。 伏見の名水「白菊水」。 「伏見名水巡り」のご案内。 鳥せい本店。 日本酒醸造所。 手前がおでん専門店「べんがらや」、奥は手作り小物「藤丸」。 レストラン京の台所「月の蔵人」。 御菓子司「富英堂」。私はここでお土産の酒饅頭を購入。
「鳥せい」味付け肉の唐揚げ ポークステーキ いただきます ごちそうさまでした
平日に有給を取りました。 とはいえ、朝からいつも通りゴロゴロし、惰眠を貪りつつ、マスターデュエルとvtuberの動画鑑賞を交互にこなす ……怠惰のルーティンにどっぷりと浸かっていた。 これではいけない。心底リフレッシュしないと、また仕事中に不条理な苛立ちが多発してミスを誘発しかねない…… ふと、伊坂幸太郎さんの小説 「バイ・バイ・ブラックバード」がまだ未読だったので、スマホの充電中に読み始める。 ちなみにこのタイトルは、ジャズのナンバーから取ったんだろうな、と予想はしていた。まだ最後まで読んで無いので分からないが… (後で確認したらやはりそうでした。村上春樹氏といい、小説家はジャズ好きの人多い…
GWが終わり、いよいよ繁忙期です。 今回の連休は食べ歩きがメインでした。 大好きな「鳥せい」 もちろん、ボトルキープは芋焼酎♪ 「鳥せい」は、炭火焼きとから揚げどちらも美味しいですが、 それぞれ好みもありますよね。 私の実家では、炭火焼き派。 一方、夫の実家では、から揚げ派。 十勝以外の方に聞いたところ、昔は半身の炭火焼きが大変めずらしく、 やはり、炭火焼きに惹かれるようです。 結婚後、炭火焼きも食べていますが、 やはり所長はから揚げ派なので、圧倒的にから揚げを食べることが多いですね。 ドライブしながらレストランへ。 盛り付けが、美しいです。 最後は、ドルチェとチーズで。 よく見えませんが、 …
HOKKAIDO LOVE！６日間周遊パスの販売が再開されまして。 どっかにちょろっと行ってやろうかなと。 www.jrhokkaido.co.jp moteratera.hatenablog.jp 前回道内の現存する特急をあらかた乗り尽くしたので、今度は俺が唯一乗ってない道内路線の花咲線あたりを目指そうかなと目論んでおります。 根室なら日帰り可能圏内だし。 根室往復だけで22880円なので元取れまくりですし。 朝一のおおぞらに乗れば札幌からでも13時過ぎには根室について16時過ぎの帰りの列車に乗れば最終のおおぞらで札幌に戻れるという、根室で2時間以上も時間があるという乗りつぶし旅行には珍しい…
鶏唐揚げ 気持ちだけアスパラ添え例によって妻が認める「鳥せい」の味付け肉を使っています とかちマッシュのサラダ 生ハム風のカツオたたき いただきますカンタ、目をつぶっちゃった 個人盛りの生牡蠣は、食べる直前にシチリアのレモンオリーブオイルとブルターニュの海藻塩を振って味わいます 白ワインが欲しくなり、冷蔵庫に冷えてたソアーヴェを開けて ごちそうさまでした
お昼は妻と待ち合わせて、城山東家さんで私は「梅おろし」、妻は相変わらず迷った末の「鳥せいろ」いただきます 週の中日の振替休日だけど、いつも通りに朝起きた私はママさんダンプで夜中に積もった家の周囲の雪かきにたっぷりと汗を流してそのせいか、塩分を美味しく補給してくれそうな「梅おろし」がメニューから目に飛び込んで来たのでした期待通り、梅漬けのやさしいミネラルが体を癒してくれて ごちそうさまでした
日曜日なので、休日です(゜∀゜) 。 そんなわけでお散歩して、京都駅まで歩いてみました🚶。 で、京都タワーサンドの「鳥せい」さんで焼き鳥などをテイクアウト🐔。 お散歩のあとにおうちに帰って、シャワーを浴びて、ビールと焼き鳥🍺！ 健康的なのかどうか、よくわかりませんね（笑）。 （と）
こないだのランチ♩京都市伏見区の有名店、鳥せいのお弁当を食べてん！！ ↓こちら お持ち帰りメニュー お弁当 やきとり弁当 やきとり 白ご飯 もう一度、やきとり 鶏肉がフワッとしててメチャ美味い✨キラーンタレの味も最高、白ご飯に少しかけたらすすみまくるやん！さらにお漬物。メチャメチャ美味い✨ おいしかったです。ごちそうさまでした。
「鳥せい」味付け鶏肉の唐揚げ 定番 アゲ納豆 生牡蠣おろしポン酢 いただきます すぐに日本酒が飲みたくなる夕餉 追加酒肴 ツブ貝のワサビ和え 焼きタラコ ごちそうさまでした
今日のイラスト997は、2022.02.22ニャンニャンニャン猫の日を記念して、「Design Studio nano」の見習い「yotta」を。 今日の朝ごはんは、「いつもの一汁一菜、トッピングは（ちりめんじゃこ＋すぐきの漬物）」「赤かぶの塩もみ」を。 市民新聞3月1日号、少し早いが宅配した。今日の町内の花たち。 午後1時30分から、近所の「Cafe Mon Amie」で、少年補導副会長との面談を。 午後7時30分から、近所の「鳥せい」で、体育振興会副会長と町内会体育部参与さんと次年度の運営体制について説明。承認を得た後、久しぶりにご馳走を頂きながらの懇談を営業時間を越えて。 「鳥せい」自慢…
日記 その他 日記 休み。昼は近所の蕎麦屋さんで親鳥の鳥せいろを食べた。歯ごたえがあってうまい肉だった。蕎麦もうまかった。 隣町にある１年半以上無人のままの実家の町内会費を払えと電話が来た。払いに行けないので振り込んだ。今年中に売ってしまいたい。 その他 私はデスクワークが仕事のほぼ全てで出張も10年以上していないので無縁なのだが「仕事中の移動」というのはぼけっとしていてもノートPCで資料作成をしていても「給料が発生する仕事」であるというのは面白いと思う。 金融緩和 「大怪獣のあとしまつ 」の大怪獣とはみずほ銀行のメタファーだ。みずほ銀行が破綻したあとの話だと思って見ると良いだろう。しらんけど…
「鳥せい」味付け鶏肉唐揚げ、牡蠣のムニエル ホルモンかりかり焼き 叩きキュウリ塩麹 いただきます 韓国産ビール２種 ごちそうさまでした
いただきますお正月食材の残りをアレンジしたものも交えて これは何の魚？と訊くと、いつも「わからない」と妻から返事が返ってくる粕漬？味噌漬？の焼き魚ぷりぷりした白身で、個人的には好きです 鶏肉料理に関しては決して妥協を許さない妻も認める、鳥せいの味付け肉から揚げ 鳴門巻き、蒲鉾、三つ葉をシーチキンと合わせたサラダこの組み合わせは三つ葉が決め手となって、なかなか美味しいのです ユリ根と絹サヤ大きなユリ根はホクホクとして、本当に食べごたえがあります ごちそうさまでした
こんにちは、nattuberryです。 大晦日ですね！ 今日から関西帰省です。 3年ぶりの関西。 今回は新幹線で帰省したのですが、 新幹線、JRも3年前に大阪から香川へ引っ越す時以来。 香川へ来たときは岡山から香川へ向かうときの途中の駅名にもピンと来ず、ただ移動しただけでしたが、 3年住んで、色んな場所へ訪れてきたことで、 今回は途中で見える景色、駅名も訪れたことのある思い出のある場所になっていて、 なんだか感慨深かったです。 さて、帰省1日目は滋賀・京都。 大晦日らしい雪が舞う1日目でした。 ちなみに今回の帰省のテーマは、 「香川では食べられないモノを食べ尽くす」 です。 お昼に大津に到着し…
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