鳥取グルメ

※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 鳥取県に行ったらすなば珈琲に行こう！ってことで、米子空港のすなば珈琲に行ってきた。 sunaba.coffee すなば珈琲のHPにも記載があるが、この鳥取県ローカルな珈琲チェーン店ができた経緯はなかなか興味深い。上記HPより一部引用すると・・・ 「スタバはないがスナバ（砂場）はある」という平井鳥取県知事の発言から、作り上げていったすなば珈琲も10年がたち、鳥取在住の方はもちろん、全国からの観光客の方々に支えられて、今では県内9か所と鳥取県で一番数の多いコーヒーチェーンになりました。 それはW…

鳥取のモサエビ。 1つ1つは小ぶりながらも、ねっとりむちむち、甘味と旨味の強い美味しいエビ。 甘エビよりも甘く、生エビよりもぶりぶり。 今まで食べたエビの美味しいところが全部乗せられている感じ。 このエビはたまらない。 どうも鮮度の関係から、漁がされる地元でしかほぼ消費されないとのこと。 鳥取だけでなく、北陸でも水揚げされるところがあるらしい。行った時には食べてみたい。 こういう、現地でしか食べられないものを見つけて食べられるのが旅の醍醐味。 最高。 ▼モサエビ買うならここ（PR） ▼モサエビとは https://www.pref.tottori.lg.jp/178133.htm

いつ行っても安心して食べれますし、どなたを連れて行っても喜ばれるお店を紹介させていただきますね 地元鳥取の旬の食材と厳選された地鶏とお酒を扱うお店がございます。もちろん皆様におすすめするということは、添加物や不用な味付けはほとんどしておらず、食材の下処理から色々研究されている大将ならではの味わいを知っていただきたいからです やはりどこの街に行ってもチェーンよりは個人のお店、しかも常連さんやら、口コミで賑わうお店に行きたいと思うもの。◯べログとか◯ーグルの評価とか抜きにして 大将は東京やら福岡で色々修行されて、鳥取に帰って来られ、最近新規店舗で移転されたタイミングでして、こちらから伺うのは久しぶ…

こんにちは、わたしです。 この間鳥取に帰省した際に、母や祖母がいつも女子会をしている「ぐらっちぇ」のお料理をテイクアウトしてお食い初め第二弾をしました。 ◆母・伯母・祖母が女子会をする とっとりの居酒屋「ぐらっちぇ」 ◆どーんとテイクアウト！ ◆お食い初めの儀式もぬかりなく ◆「ぐらっちぇ」は鳥取駅から徒歩6分 ◆母・伯母・祖母が女子会をする とっとりの居酒屋「ぐらっちぇ」 母たちが夜な夜な女子会をする居酒屋さん「ぐらっちぇ」。地のものを多く扱っていてとりあえず「ぐらっちぇ」に行っておけば鳥取市の美味しいものが食べられます。「ことりっぷ」にも掲載されているようです。 ◆どーんとテイクアウト！ …

夏だ！瑞々しいフルーツが食べたい！ビタミンCを摂りたい！！ なんて考えていた今日この頃・・・素敵なスウィーツと出会いました(*'ω'*)♡ 見た目がかわいい！！フルーツが沢山入っているのもみてわかりますよね♪ 薄切りにして表面に張り付け・・・・とかでないんですよ！ さすがのフルーツ専門ｃａｆｅというばかりに、生クリームの中にもごろごろフルーツが入っています☆ １度は食べてほしいスウィーツなのでご紹介です！ ◎駅近！立地良しの映えなカフェ 39ｂｅｒｒｙｆａｒｍは鳥取市元町にあります。 鳥取駅からまーーっすぐ北へ駅前通りを歩いていくと、袋川があります。 袋川にかかる若桜橋を渡ってすぐですよ♪♪ …

鳥取市繁華街の弥生町の奥の方、静かにたたずむ「和食みた」をご紹介。 ピシッと清潔感のある門構えが、数分先に自分が感じられるであろう未来のしあわせを想像させます。 ◎お料理 メインはコース料理ですが、単品注文も可能です。 コース料理は２種類。 ４，８００円で８品 ７，５００円で１０品 後者は、お造りも１種類多かったり、素材のグレードも上がります。 どちらのコースも、事前予約をしなくても当日ふらっと立ち寄ってもいただけるのが嬉しいです♪ ◎頂いたお料理 先付３寸（茄子のオランダ煮、赤海老の塩麴漬け、小鯵の南蛮漬け） お造り（長崎県産スマガツオのたたき、あこう、ハモちり、今朝上がった白いか） キント…

鳥取県の三朝温泉にある「喫茶サンテ」にて、「神の食卓」を堪能してきました。 場所は三朝温泉「ふるさと健康むら」内にあります。県道273号線から三朝温泉病院前で南に曲がり橋を渡った所で、三朝温泉観光案内所からは徒歩10分ほどの場所。 外観 川沿いに建つ3つの建物のうちの一つが喫茶サンテ。あとの二つの建物は「陶芸工房」「織物工房」でそれぞれ陶芸・織物の体験ができるようです。 いかにも公共施設、といった感じの建物。 駐車場は建物の裏の広い芝生のその奥にあります。橋を渡ってそのまま直進すると、案内の看板があるのでそれに従えばたどり着けます。かなりの広さ。その分、お店までは少し距離があります。 ちなみに…