今日のお弁当五目黒豆蒸し鯖にんじんと鶏ささみ入り卵焼きささみチーズおさつボール白米＆梅干し スーパーのお惣菜コーナーで鯖見つけたらどうしても買っちゃう(*´ω｀*)
今日の朝ごはんは豆乳 で作ったホワイトソースにんじん と鶏ささみ 、蒸し卵とチェダーチーズを乗せてグラタン風に。 先に器にクッキングシートを敷いておくことで洗いものが楽ちん♪ 中身↓↓ タンパク質たっぷり！
鶏ささみとにんじん に蒸し卵とマヨネーズ をポン。卵をフォークで砕いて混ぜておやつとしていただきまーす。
この投稿をInstagramで見る www.instagram.com ☆☆☆ 梅とチーズクリームクラッカーにも合う！
目に入る「蒸せられるもの」を蒸し器にポイポイ入れていたら全部白いことに気づいた笑
この投稿をInstagramで見る www.instagram.com ☆☆☆ 蒸し器に投入っ。白米鶏ささみ黒豆生卵 生卵は、蒸しでゆで卵レベルに日が通るのか実験です。 おお〜！蒸し器に適当に食材をぶち込んだとは思えないオシャレなプレートできた！ たまごも、中まで日が通っていてバッチリでした！殻もツルンと剥けるしゆで卵よりいいじゃん(ʘᴗʘ✿)これからはゆで卵でなく、蒸し卵でいこう！
黒豆のレシピを見ていたら砂糖で甘く煮たレシピしか出てこない。甘い黒豆食べたい気分じゃないので食材整理も兼ねてカレーにしちゃえ〜。 うんカレーイケる。カレーにしたら何でも美味しい♪
この札はね、先日、就労移行支援施設にお弁当箱が入った手さげを忘れて帰ったから戒め＆目印に作った(･ัω･ั)本当、視界から消えると存在ごとすぐ忘れる。 というわけで今日のお弁当。 鶏ささみ油揚げのとんかつ梅酒の梅入り卵焼き栗かぼちゃコロッケ白米＆梅干し 午後の通所も頑張りますか〜♪ ちなみに私が言う「がんばる」のニュアンスってこんなかんじ。↓↓ 「無理しない、丁寧に、正確に、確実に、やり遂げる」
きゅうりの浅漬でとれた出汁で味付き卵作ってみたら不味くて泣けた｡:ﾟ(´∀`)ﾟ:｡だから（？）カレーにしたったよ！食べれた。ちゃんと美味しかった。よかった〜！やっぱカレーはいざって時の救世主♪
この投稿をInstagramで見る www.instagram.com ☆☆☆ お弁当って楽しいな。思いついたら、ひらめいたら、なんでも試せちゃう。想像力、創作意欲爆上がりよぉ(✷‿✷)楽しいな♪
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