土曜の夜に、久しぶりに鶏みぞれ鍋にしました。 鶏みぞれ鍋 もずく ぶりかま塩焼き 庭の曼珠沙華 チューリップの球根を植える 鶏みぞれ鍋 本来はゆずを使うのですが、スーパーでゆずが見つからなかったので、かわいいかぼすを採用。 男子ごはんの、大好きなこちらのレシピを参考にしています。 男子ごはん「鶏のゆずしょうがみぞれ鍋」のレシピby国分太一栗原心平 11月3日 | おさらいキッチン 鶏だんごは、鶏もものひき肉を。青唐辛子2個も入れます。 娘は、昆布と鰹節で出汁を引いたことがないと。 この香りと味を覚えておいて、いつかは作ってみてね。 昆布と鰹節で出汁を引く 鶏だんごは、スプーンで一口大にまとめな…