皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は、秋田県大館市桂城(市役所の近く=町中)の「中華そばINNOVATION」さんを訪問。 公式SNSを辿っていくと、この地でのオープンは’22年11月っぽい。 オイラのにとっては、気づいたらオープンしていたラーメン屋さん。 この日の注文。 背脂ねぎ中華+なんこつハーフ+ご飯セット 1,000円 ※細麺、太麺を選択。オイラは太麺チョイス。 ★「お好きなラーメン(ラーメン全部800円)」にプラス200円(合計1,000円)で「ご飯となんこつ」をセットにできるみたい。 ※ぢつわ、、事前リサーチで「濃厚煮干し」なるメニューあったので、それを目指していた。しかしこの…