多摩地区で「料理もお酒も、きちんと美味しい店」を探すのは、意外と難しい。 クラフトビールの種類は多いけれど料理が軽い、料理は良いけれどお酒の選択肢が少ない……そんな経験がある方も多いのではないだろうか。 今回訪れたのは、国立にあるクラフトビール居酒屋『麦酒堂KASUGAI』。 結論から言うと、「種類が多い店」「料理がちゃんとしている店」を同時に求めている人にとって、満足度が明らかに高い一軒だった。 国立周辺で「クラフトビールも、料理も妥協したくない」なら、ここはかなり当たり。 ビールが主役なのに、料理が脇役じゃない。 なんとなく居酒屋に入るより、最初からここを選んだほうがいい。 そう言い切れる…
