2022年11月6日訪問。広島からローカル線などの在来線を乗り継いで、岡山に着いた頃には既に18時を過ぎていました。 新大阪行き新幹線の出発には時間があったので、岡山の駅ナカで夕食を取ることにしました。いくつか候補がありましたが、以前から岡山名物セットを食べたいと思っていたので、2ヶ月前に初めて行った麺屋匠へ再び行ってきました。 To Instagram岡山名物セットのその1、黄ニララーメン。 岡山産の黄ニラ入りのラーメンです。 黄ニラは普通のニラに比べ臭みが少なくシャキシャキとしていて、意外にラーメンの具に合う感じでした。 黄ニラ以外にはあじ玉半個と大きなチャーシュー1枚にメンマ、ネギと盛り…