麻婆焼きそば

12月20日オープンの「ごはんやマロニエ」さん（仙台市泉区寺岡3-7-1）に行って来ました。20日と21日限定のオープニングイベントで、手ごねハンバーグ&ナポリタン、マロニエの麻婆焼きそばがそれぞれ税込み500円！2日間限定とは言え、物価高なのにすごいホスピタリティですね。駐車場はお店左横に3台分。店内は、カウンター4席、小上り2卓8席、テーブル3卓12席です。イベント期間中は2種類だけの提供なので作るのが早く、注文後、約5分で提供です。 手ごねハンバーグ&ナポリタン500円 ハンバーグはけっこうみっちりめに肉が詰まっていて食べ応えがあります。コクのあるデミグラスソースがけです。私はおいしいナ…

本日は、いつもの60代からの「一人旅」番外編として仙台のソウルフード『麻婆焼きそば』実食編。 以前の投稿で各地のソウルフードについてお話しました。そんなことを話題にしたら、いつもの「一人旅」でも試したくなり仙台の『麻婆焼きそば』食べてきました。 （Wikipedia より） 仙台マーボー焼そば（せんだいマーボーやきそば）とは、宮城県仙台市を中心とした地域のご当地焼きそばである。 ＜定義＞以下の3点を、仙台マーボー焼そばの条件としている。 麻婆を使い、具は豆腐に限定しない。麺は焼くか、揚げたものとする。宮城県中華飲食生活衛生同業組合の認定人が認定したものとする。2015年現在、宮城県内49店舗（…

今朝は雨降りそうな薄暗い空です。 予報ではこれから明日にかけて雨です。 1週間ぶりの外ランも微妙。 昨日は一日忙しかったです。 残業で20時すぎまでかかりました。 お昼は街中で仕事だったので久しぶりに「中国めしや竹竹」 麻婆焼きそばセット。 ここの麻婆焼きそばが俺は一番好きです。 あまり辛くもなく程よいピリ辛。 とても美味かったです。 今日のアウェイ千葉戦はDAZN観戦します。 ここまでなかなか勝てない苦手な相手ですがそろそろ勝てそうな？！ きっとやってくれると信じて応援します。 ベガルタ仙台 人気ブログランキング - サッカーブログ

今日の朝食は、フルーツのジュースでさらっと済ませました。ポンジュースです。 『えひめ飲料』ポンジュース 説明不要。ポンジュース。みんな知ってるよね？と言うわけで、今回の松山は短めでした。帰路の松山空港で、恒例の『マドンナ亭』に寄りました。宇和島うどんです。 松山空港内『マドンナ亭』宇和島うどん 前にも記事にしたので、何度も言うことでもないですがどうして「マドンナうどん」がメニューから外れたのでしょうか……。さて、大阪に帰って参りましたが案の上、食事には中途半端菜時間。ここは『プロント』さんで和風カルボナーラを頂きました。 『プロント』和風カルボナーラ 生パスタらしく、麺はもっちりですね。でも、…

新緑のシーズンである５月が杜の都仙台のトップシーズンではないかと個人的には思っているが、５月に限定しちゃうと１年、12ヶ月あるうちのたった１ヶ月というのはちょっと淋しいし、改めて考えてみると、それは正確な感想でもないような気がする。桜の頃もいいし、緑が濃くなる夏もいい、街や郊外の田園が黄金色に染まる秋もいいし、空気が澄み渡る冬の街も好きである。...などと書き出すとキリが無くなるな....ｗ。ようするに気持ちの良かった５月最初の日のことを今回は書く、それが言いたかった...ｗ。東京にいる息子が久々に仙台に帰ってきたので、仙台駅で出迎えた。カミさんは仕事で不在だったので、私と息子の２人でランチを…

麻婆焼きそば この日の晩御飯。 豆腐・焼きそば袋麺・麻婆豆腐の素を使って。いずれも業務スーパーで買ってきたもの。 焼きそば麺を焼いて。 麻婆豆腐を作って。片栗粉でとろみも追加。 出来ました。この日の晩御飯です。 ソース味でもなく醤油味でもなく、麻婆味で食べる焼きそば。外食メニューっぽい一皿。 家で作るのは初めてですので「何コレ？」といった子供たちの反応が嬉しい。 美味しく頂きました。

材料 作り方 なんちゃって麻婆豆腐 かた焼きそば風 仕上げ 実食 こちらの記事を読んだ方へのおすすめ どーも今月の目標はご飯を予約し忘れないこと、、、ZARUですw うちは朝出勤前にごはんを予約して夜に食べるスタイルなんですが なんか最近弛んでいるのか予約忘れが多いんですよね^^; （歳のせいとかではないと思うんですが、、、） 、、、そうなんです 今日も炊き忘れてしまいました^^; お腹減っているから今からご飯炊けるの待つのもなあ なんか麺でも茹でるかな っと棚を見てみると 出ました困った時の サッポロ一番 みそラーメン これでいいかな でもただラーメン作るだけじゃつまらないよな 冷蔵庫みると…