様々な種類の桃が並ぶこの頃のスーパーマーケット。 白い桃がとっても美味しかったので、今度は黄色い桃に挑戦してみました。 この外観だと黄色さが分かりにくいですね...。 白い桃と比べてみましょう。右側が今回の主役「Peach Yellow」。 ハリスファームにて、$6.99/kgでした。 購入時はやや固さが残っていたものの、数日経ってオープンしてみるとしっかり食べごろ。 果肉の密度が厚い! カットして食べてみると、ねっとりとした舌触りであまーい! 白桃とはまた異なる甘さで美味しかったです。 カットした時の色が鮮やかなので、フルーツを盛り合わせた時にもしっかり存在感がありました。 オーストラリア産…